Yoğurtlu Düğün Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Düğün Çorbası Tarifi

Özel davetlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis yoğurtlu düğün çorbası tarifi. Osmanlı mutfağının meşhur çorbalarından biri olan besleyici ve lezzetli yoğurtlu düğün çorbası çocuklar içinde çok faydalıdır. Çünkü et, et suyu ve yoğurt ile yapılmaktadır. Peki yoğurtlu ve etli düğün çorbası nasıl yapılır? Biz düğün çorbası tarifimizde dana eti kullandık. Dana eti kullanmak istemezseniz koyun eti … Devamını oku

Yöresel Terbiyeli Mahluta Çorbası Tarifi

Yöresel Terbiyeli Mahluta Çorbası Tarifi

Yöresel tatları sevenler için özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak çok besleyici çok lezzetli Yöresel Terbiyeli Mahluta Çorbası Tarifi… Mahluta Çorbası genellikle Hatay yöresine ait olmakla birlikte, Antep, Adana, Mersin ve Mardin illerimizde de sıkça tercih edilen ve sıkça yapılan besleyici ve nefis çorbadır. Üstelik yapımı da oldukça kolaydır. Mercimek çorbasına benzeyen mahluta çorbası pişirme şekli … Devamını oku

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Bugün domatesten mis gibi lezzetli ve besleyici domates çorbası yapmaya ne dersiniz? A vitamini, B vitamini ve C vitamini içeren domates yaz aylarında çok sevilir ve bolca tüketilir. Ayrıca yüksek miktarda antioksidan içeriğiyle en faydalı gıdalar arasındadır. Domates çorbası yaparken kullandığımız kemik suyu çocuklar içinde çok faydalıdır. Domates çorbasını özellikle yazın yapmanızı tavsiye ederim. Çünkü … Devamını oku

Hünkar Çorbası Tarifi

Hünkar Çorbası Tarifi

Hünkar Çorbası, içinde közlenmiş patlıcan taneleri ile patlıcan çorbasıdır. Közlenmiş patlıcan ile yapılan yemekler, salatalar ve çorbalar çok güzel oluyor. Közlenmiş patlıcanlı hünkar çorbası yazın favori çorbası olacak. Çorbada kullanacağınız patlıcanları ocakta közler iseniz daha lezzetli olacaktır. Çift taraflı balık tavası da kullanabilirsiniz bu sayede ocağınızda batmayacaktır. Gelelim şimdi patlıcan ile yapılan hünkar çorbası tarifine… … Devamını oku

Domatesli Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Domatesli Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Közlenmiş patlıcan yazın vazgeçilmez lezzetidir. Közlenmiş patlıcan ile yapılan salatalar haricinde hiç çorba yapmayı denediniz mi? Domatesli közlenmiş patlıcan çorbası tarifi… Közlenmiş patlıcan ve közlenmiş domates ile nefis bir çorba yaptık. Ben fırında közlenen patlıcanı sevmiyorum. Ateşte közlenen patlıcan kadar lezzetli olmuyor. Patlıcan ocakta veya mangalda közlenince daha lezzetli oluyor. Evet, patlıcanı ocakta közleyince ocak … Devamını oku

Biberli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Biberli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Taze kırmızı biber ve arpa şehriye yapılan pratik, besleyici biberli arpa şehriye çorbası tarifi. Taze kırmızı biber bol miktarda C, K ve P vitaminleri ve likopen içermektedir. Şehriye ile yapılan çorbaların hem yapımı kolay ve çok lezzetli oluyor. Çocuklarında çok severek tükettikleri şehriyeli biber çorbasında kullandığımız et suyu ile de besin değerini arttırabilirsiniz. Ama et … Devamını oku

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası bol vitaminli bir çorbadır. Bir de domatesler fırında közlendi mi daha da lezzetli oluyor. Lezzetli ve besleyici közlenmiş domates çorbası yapmaya ne dersiniz? Domates; A, B, C, K, E vitaminleri başta olmak üzere, kalsiyum ve fosfor içermektedir. Domates, içerdiği likopen ile vücuttaki kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen bir tür antioksidandır. Ayrıca domates hazmı kolaylaştırır. … Devamını oku

Köz Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır?

Köz Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır?

Közlenmiş patlıcan ile hiç çorba denediniz mi? İşte lezzeti efsane köz patlıcan çorbası tarifi… Közlenmiş patlıcan ile yapılan yemeklerin, salataların tadı ayrı bir güzel oluyor. Közlenmiş patlıcan ile yapılan çorbalarda çok güzel oluyor Daha önce közlenmiş domates ve patlıcan ile yaptığımız çorba tarifini sizlerle paylaşmıştık. Peki közlenmiş patlıcan çorbası nasıl yapılır? Ateşte közlenmiş patlıcanın tadı bir … Devamını oku