Taze Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Taze Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Haşladığınız etlerin suyunu değerlendirebileceğiniz çocuklar içinde çok yararlı bir çorba olan taze tarhana çorbası tarifi. Tarhana çorbasını seviyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye edeceğimiz taze tarhana çorbası kış için hazırlayıp kuruttuğumuz tarhana malzemeleri ile hazırlanıyor. Kış için tarhana yapma imkanı olmayanlar olabilir. Soğuk kış günlerinde hem içinizi ısıtacak hem de besin değeri yüksek taze malzemeler ile hazırlanan taze tarhana … Devamını oku

Tavuklu Düğün Çorbası Nasıl Yapılır?

Tavuklu Düğün Çorbası Nasıl Yapılır?

Tavuk ile yapılan çorbalar hem besleyici hem de ekonomik oluyor. Peki tavuklu düğün çorbası nasıl yapılır? Düğün çorbası et ile yapılan bir çorbadır. Yılladır annemin yaptığı ve severek yediğimiz etli düğün çorbası neden tavuklu olmasın dedik ve denedik. Hafif ve doyurucu bir çorba oldu. Özellikle ramazan davetlerinde misafirlerinize hafif ve lezzetli bir çorba ikram etmek … Devamını oku

Tam Kıvamında Kremasız Mantar Çorbası Tarifi

Tam Kıvamında Kremasız Mantar Çorbası Tarifi

Krema kullanmadan lezzetli mi lezzetli tam kıvamında mantar çorbası tarifi… Evde mantar çorbası yapmak çok kolay. Mantar çorbası için gerekli olan malzemeler her zaman mutfağımızda bulunur. Üstelik yapımı da gayet kolay. Biz ailecek mantarı çok seviyoruz. Mantarı soteleyerek, et veya tavuk yemeklerinin içinde garnitür olarak kullanırız. Ayrıca mantarın çorbası da çok güzel oluyor. Mantar çorbasının … Devamını oku

Yoğurtlu Nohutlu Buğday Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Nohutlu Buğday Çorbası Tarifi

Çorbalar sofraların baş tacıdır. Bugünkü tarifimiz lezzetli ve besleyici bir yoğurtlu nohutlu buğday çorbası tarifi. Yoğurt sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahiptir. Özellikle çocuklar içinde çok yararlı olan yoğurt ile doyurucu ve enfes bir çorba tarifi. Yapımı da çok kolay olan yoğurtlu nohutlu buğday çorbası Ramazan’da da çok hafif bir çorba oluyor. Hazırlayacağımız yoğurtlu ve … Devamını oku

Yeşil Mercimekli Oğmaç Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimekli Oğmaç Çorbası Tarifi

Oğmaç Çorbası (Ovmaç Çorbası) yöresel bir çorbadır. Her yörede değişik usullerde yapılmaktadır. Peki yeşil mercimekli oğmaç çorbası nasıl yapılır? Yöresel bir çorba olan oğmaç çorbasının besleyici değeri oldukça yüksektir. Çünkü çorbanın yapımında kullanılan yeşil mercimek; protein, karbonhidrat; lif, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, A vitamini, B1 vitamini, B2 Vitamin ve yüksek oranda folik asit içerir. … Devamını oku

Zerdeçallı Nohut Çorbası Tarifi

Zerdeçallı Nohut Çorbası Tarifi

Bugün sizlere nohut ile yapılan enfes bir çorba tarifi vereceğim. Çocuklar içinde çok besleyici olan zerdeçallı nohut çorbası tarifi. Bakliyatlardan yapılan çorbalar hem besleyici hem de doyurucudur. Bakliyatlar arasında en çok tüketilen nohuttur. Nohut ile çeşitli yemekler, salatalar yapılabildiği gibi, pilavlara ve çorbalara da garnitür olarak eklenir. Peki nohut ile çorba yapılır mı? Yapımı çok … Devamını oku

Yoğurtlu Düğün Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Düğün Çorbası Tarifi

Özel davetlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis yoğurtlu düğün çorbası tarifi. Osmanlı mutfağının meşhur çorbalarından biri olan besleyici ve lezzetli yoğurtlu düğün çorbası çocuklar içinde çok faydalıdır. Çünkü et, et suyu ve yoğurt ile yapılmaktadır. Peki yoğurtlu ve etli düğün çorbası nasıl yapılır? Biz düğün çorbası tarifimizde dana eti kullandık. Dana eti kullanmak istemezseniz koyun eti … Devamını oku

Yöresel Terbiyeli Mahluta Çorbası Tarifi

Yöresel Terbiyeli Mahluta Çorbası Tarifi

Yöresel tatları sevenler için özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak çok besleyici çok lezzetli Yöresel Terbiyeli Mahluta Çorbası Tarifi… Mahluta Çorbası genellikle Hatay yöresine ait olmakla birlikte, Antep, Adana, Mersin ve Mardin illerimizde de sıkça tercih edilen ve sıkça yapılan besleyici ve nefis çorbadır. Üstelik yapımı da oldukça kolaydır. Mercimek çorbasına benzeyen mahluta çorbası pişirme şekli … Devamını oku