Ustasından lezzetli çeşit çeşit çorba tarifleri burada. İster etli ister sebzeli çorbalar denenmiş, resimli ve videolu.
Közlenmiş patlıcan yazın vazgeçilmez lezzetidir. Közlenmiş patlıcan ile yapılan salatalar haricinde hiç çorba yapmayı denediniz mi? Domatesli közlenmiş patlıcan çorbası tarifi… Közlenmiş patlıcan ve közlenmiş domates ile nefis bir çorba yaptık. Ben fırında közlenen patlıcanı sevmiyorum. Ateşte közlenen patlıcan kadar lezzetli olmuyor. Patlıcan ocakta veya mangalda közlenince daha lezzetli oluyor. Evet, patlıcanı ocakta közleyince ocak … Devamını oku…
Domates çorbası bol vitaminli bir çorbadır. Bir de domatesler fırında közlendi mi daha da lezzetli oluyor. Lezzetli ve besleyici közlenmiş domates çorbası yapmaya ne dersiniz? Domates; A, B, C, K, E vitaminleri başta olmak üzere, kalsiyum ve fosfor içermektedir. Domates, içerdiği likopen ile vücuttaki kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen bir tür antioksidandır. Ayrıca domates hazmı kolaylaştırır. … Devamını oku…
Klasik çorbalardan sıkıldınız yeni çorba tarifimi arıyorsunuz? İşte lezzetli ve besleyici közlenmiş kırmızı biber çorbası tarifimiz… Çorbalar sofraların vazgeçilmezidir. Özellikle davet ve Ramazan sofralarının da olmazsa olmazı çorbalardır. Ramazanda bizim iftar soframızda sadece çorba ve salata olur. Bu sebep ile her gün değişik çorbalar yaparız. Kapya biberi çok seven biri olarak salatalarda ve yemeklerde kullanmayı … Devamını oku…
Son zamanlarda domates pahalı derken nihayet ucuzladı. Hazır domates ucuzlamışken lezzetli ve besleyici domates çorbası yapmaya ne dersiniz? A vitamini, B vitamini ve C vitamini içeren domates yaz aylarında çok sevilir ve bolca tüketilir. Ayrıca yüksek miktarda antioksidan içeriğiyle en faydalı gıdalar arasındadır. Domates çorbası yaparken kullandığımız kemik suyu çocuklar içinde çok faydalıdır. Domates çorbasını … Devamını oku…
Sıcak yaz günlerinde yoğurdun serinliği ve dövmenin doyuruculuğu ile yoğurtlu soğuk dövme çorbası tarifi… Malum sıcak yaz günlerinde sıcak yemekler tercih edilmiyor. Hafif yemekler tercih ediliyor. Ama çorbasız da olmaz değil mi? Yoğurtlu ve Nohutlu Soğuk Dövme Çorbasını denemeye ne dersiniz? Yazın benim çok sevdiğim bir çorba olan dövmeli soğuk çorbanın yapımı da çok kolaydır. … Devamını oku…
Bezelyeden çeşitli yemekler yapabiliriz, salatalarda ve zeytinyağlı yemeklerde garnitür olarak kullanabiliriz. Peki ya çorbası nasıl olur? Lezzetli ve vitamin deposu bezelye çorbası tarifi… Bezelye sağlık için çok önemli sebzelerdendir. Ayrıca bir çok hastalığa şifadır. Taze bezelyenin içinde C vitamini bol miktarda bulunmaktadır. C vitamini haricinde B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini, B6 vitamini, A vitamini ve E … Devamını oku…