Fırında Patates Topları Nasıl Yapılır?

Fırında Patates Topları Nasıl Yapılır?

Patates ile lezzetli, hafif ve yağsız fırında patates topları nasıl yapılır? Patates , yaz – kış mutfakların en sevilen ve en bereketli sebzelerindendir. Patates ile çeşit çeşit yemekler, garnitürler, salatalar ve kahvaltılıklar hazırlayabilirsiniz. Bu tarifini vereceğim patates toplarının yapılışı, hem çok pratik hem de çok ekonomik ve bereketli… İsterseniz et ve tavuk yemeklerinin yanına garnitür … Devamını oku…

Tereyağlı İsotlu Kısır Tarifi

Tereyağlı İsotlu Kısır Tarifi

Kısır; çay saatlerinin ve pikniklerin vazgeçilmezidir. Peki kısırı hiç isotlu ve tereyağlı denediniz mi? Aniden gelen misafirlerinize de pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tereyağlı isotlu kısır tarifi… Kısır, genellikle bayanların çay saatlerinde en çok servis edilen ikramlıklardandır. Ama çoğu bayan kısırın malzemelerini çiğden ekler. Ancak soğanı ve salçası kavrulan kısır çok daha lezzetli oluyor. Ayrıca kısıra … Devamını oku…

Mısır Unlu Taze Fasulye Dizmesi Nasıl Yapılır?

Mısır Unlu Taze Fasulye Dizmesi Nasıl Yapılır?

Taze fasulye sevmeyenlerin bile çok beğenecekleri Karadeniz mutfağından mısır unlu taze fasulye dizmesi tarifimiz.   Mısır unlu fasulye dizmesi Karadeniz mutfağının sevilen yemeklerindendir. Taze fasulyenin yemeğini pişirmekten sıkıldıysanız denemenizi tavsiye ederim. Taze fasulye ve mısır unu ile yapılan çok lezzetli olan tavada fasulye dizmesini, fasulye sevmeyenler bile çok severek yerler. Peki mısır unlu fasulye dizmesi … Devamını oku…

Mısır Unlu Kabak Kızartması Tarifi

Mısır Unlu Kabak Kızartması Tarifi

Kabağın her hali güzel diyenlerin bayılacağı, ben hiç sevmem diyenlerin ise lezzetine hayran kalacağı dışı çıtır çıtır mısır unlu kabak kızartması tarifi… Mısır unlu kabak kızartması, yağda kızartılmasına rağmen hafif lezzeti ve şık görüntüsü ile herkesin çok seveceği bir atıştırmalık. Kabak, özellikle çocuklar için çok faydalı bir sebzedir. Malum çocuklar pek sevmez kabağı ama bu … Devamını oku…

Fırında Karışık Sebze Kızartması Nasıl Yapılır?

Fırında Karışık Sebze Kızartması Nasıl Yapılır?

Özelikle yaz günlerinde sık yapılan kızartma, yağda kızardığı için hem ağır olur hem de sağlık için zararlıdır. Kızartmayı yağda kızartmak yerine fırında da yapabilirsiniz. Diyette olanlarında rahatlıkla tüketebilecekleri hafif bir kızartma olan fırında sebze kızartması nasıl yapılır? Kızartmayı fırında yaptığınız zaman yağ çekmeden kızardığını ve daha lezzetli olduğunu fark edeceksiniz. Sebzelerin kendi suyu kızartırken yağa … Devamını oku…

Fırında Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Tarifi

Fırında Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Tarifi

Bugün közlenmiş patlıcan ile lezzetli tadına doyum olmayan ve annemden öğrendiğim yıllardır severek yediğim fırında tereyağlı közlenmiş patlıcan tarifi vereceğim. Patlıcan çok bereketli bir sebze çünkü patlıcan ile çok çeşitli yemekler, salatalar çorbalar, garnitürler hazırlayabilirsiniz. Ayrıca patlıcan közlemesi kızartmasından daha az kalorilidir ve közlenmiş patlıcanı da sevmeyen yoktur sanırım. Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Tarifi Makarnanın, pilavın ve hatta et yemeklerinin … Devamını oku…