Havuçlu Ve Cevizli Kek Tarifi – Mohair Kek Nasıl Yapılır?

Havuçlu Ve Cevizli Kek Tarifi – Mohair Kek Nasıl Yapılır?

Havuçlu ve cevizli kekimiz “Mohair” ismini pamuk gibi yumuşacık ve renkli bir kek olması dolayısıyla almıştır. Annemin tarif defterinden aldığım lezzetli bir kek tarifidir. Mohair, bir yün çeşididir. Bu kek çok yumuşak olduğu için isim verilmiş. Mohair kek de ne yağ, ne süt, ne de yoğurt vardır. Yağsız olduğu içinde hafif bir kektir. A vitamini … Devamını oku…

Enfes Portakal Soslu Islak Kek Tarifi

Enfes Portakal Soslu Islak Kek Tarifi

Islak keki sevenler için portakal soslu ıslak kek tarifi… Portakalı ve ıslak keki seviyorsanız bu keke bayılacaksınız. Yumuşacık mis gibi portakal kokulu ıslak kek yapımı çok kolay. Beş çaylarında misafirlerinizin ve çocuklarınızın çok seveceği bir lezzet. Çok zamanınızı almayan portakal soslu ıslak kekin yaparken dikkat etmeniz gereken ufak püf noktaları var. Portakal Soslu Islak Kek … Devamını oku…

Çikolatalı Muffin Tarifi – Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Muffin Tarifi – Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?

Sizde evinizde mis gibi çikolatalı muffinler yapabilirsiniz. Muffinlerin yapımı hiçte öyle zor da değil. Peki çikolatalı muffin nasıl yapılır? Tarifini vereceğimiz bu Muffinler kek kıvamında değildir. Çarşıdan aldığımız browniler gibi içi yumuşak ve damağa yapışan bir lezzeti vardır. Görünümü ve lezzetinin hazır aldıklarınızdan hiçbir farkı yok ve yapımı da gayet kolay.  Gelin birlikte çocuklarınızın bayılacağı … Devamını oku…

Tahinli Susamlı Kek Tarifi

Tahinli Susamlı Kek Tarifi

Tahin helvasını ve tahini seviyorsanız tahinli susamlı keki mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Hem tuzlulara hem tatlılara yakışan tahin ile nefis bir kek tarifi. Tahin ve susam kurabiyelere, keklere ayrı bir lezzet katıyor. Özellikle pişerken mutfağı saran mis gibi tahin kokusu muhteşem. Tahin çok faydalı bir besindir. Eğer çocuklarınız tahin yemiyorsa onların çok sevdiği kekin içine … Devamını oku…

Kuru İncirli Kek Tarifi

Kuru İncirli Kek Tarifi

Aydın’ın meşhur kuru incirleri ile yaptığımız enfes kuru incirli  kek tarifi.  Çay saatlerinde misafirlerinize ikramlık sunabileceğiniz incirli, tarçınlı ve cevizli lezzetli kekin yapımı çok kolay. Ayrıca akşam çayın yanında harika olan kuru incirli kek nasıl yapılır? Çocuklar içinde besleyici olan incirli kekin yapımında dikkat edilmesi gereken incirleri ıslatmaktır. Eğer incirler ıslatılmazsa kekin içinde çok sert … Devamını oku…

Yağsız Nişastalı Sünger Kek Tarifi

Yağsız Nişastalı Sünger Kek Tarifi

Bugün sizlere pamuk gibi yumuşacık nişastalı kek tarifim var. Elinizle sıktığınızda asla parçalanmayan süngerimsi dokusu ile çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olacak nişastalı sünger kek yapımında margarin veya sıvıyağ kullanmıyoruz. Yapımı çok farklı olan hiç yağ içermeyen ve hiç dağılmayan sünger keki çocuklarınızda çok sevecekler. Yağ ve yoğurt kullanmadan, sadece süt ile hazırladığımız pamuk gibi sünger … Devamını oku…