Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Kek deyip geçmeyin, kuru yemişlisi, kakaolusu, sadesi, kabarık kek, puf kekler, ıslak kekler. Hepsi çok lezzetli ve işte denenmiş kek tarifleri…
Çay saatlerinde misafirlerinizin, okuldan gelen çocuklarınızın çok sevecekleri çıtır çıtır kavrulmuş mor haşhaş ile yapılan nefis haşhaşlı kek tarifi. Kekleri ister meyveli, ister cevizli ve fındıklı yapabilirsiniz. Bu tarifimizde de haşhaş ile yaptık. Mor haşhaş (mavi haşhaş) kavrulmuş olarak satılmaz. Haşhaşlı kek yapımında mor haşhaşı mutlaka kavurarak kullanmalısınız. Çünkü haşhaş kavrulduğu zaman hem kokulanıyor hem … Devamını oku
Bu tarifimde yaş incir ile yapılan bir kek tarifi vereceğim. Gelelim şimdi taze incirli kek tarifine… Kurusu olsun tazesi olsun incir çok şifalı ve besleyici bir meyvedir. Çıtır çıtır çekirdekleri ile yemesi de ayrı bir güzeldir. Taze incirli kek yapımında olgunlaşmış incir kullandık. İncir kekin içinde dağılıyor ve daha lezzetli oluyor. Bir de incirli kek yapımında … Devamını oku
Yaz meyveleri çok bereketlidir. Her meyveden reçel, marmelat, tart, kek yapılabiliyor. Kayısı da bu meyveler arasındadır. Bugün muhteşem tadı ile taze kayısılı kek tarifi vereceğim. Kekler çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Taze meyveler ile yapılan keklerin lezzeti ise çok güzel oluyor. Taze meyveler ile çeşitli kekler yapabilirsiniz. Özellikle bahçesinde kayısı yetiştirenler veya eş – dost ve akrabaların … Devamını oku
Puf puf kabaran ıslak kek, üzerinde krema ve çikolata tadında nefis bir sos… İşte ağlayan kek tarifi. Diğer adı ile ağlayan pasta. Kekler çay saatlerinin vazgeçilmezleridir. Üstelik çocuklarda keke bayılır. Islak kek seviyorsanız bu tarifi denemeden geçmeyin derim. Tam ölçülü gerçek ağlayan pastanın yapımında hazır sos kullanmadık. Ve sosu kendimiz hazırladık. Ağlayan pastayı çocuklarında çok seveceklerine … Devamını oku
Çay saatlerinde misafirlerinizin hem lezzetine hem de görünümüne hayran kalacağı bir tarif arıyorsanız işte karşınızda lezzetli mi lezzetli keskin çizgili sodalı zebra kek tarifi… Çay saatlerinin vazgeçilmezi ve çocukların gözdesi keklerdir. Kekleri taze meyveler ile kuru meyveler ile de yapabilirsiniz. Bugün de kakaolu ve sade karışık, keskin çizgileri olan görünümü sebebiyle zebra kek ismini alan … Devamını oku
Çikolatalı ve fındıklı keki kim sevmez ki. Hele çocuklar bayılıyorlar. Peki fındıklı çikolatalı pamuk kek nasıl yapılır? Bu keki ne zaman misafirlerimize yapsak çocukların çok hoşuna gidiyor. Çünkü pamuk gibi keke bir de çikolata eklenince daha da lezzetli oluyor. Fındıklı, çikolatalı pamuk keki yaparken küçük kek kalıbı kullanmamak gerekiyor. Kek kalıbını 26 – 28 cm … Devamını oku
Islak keki sevenler için portakal soslu ıslak kek tarifi… Portakalı ve ıslak keki seviyorsanız bu keke bayılacaksınız. Yumuşacık mis gibi portakal kokulu ıslak kek yapımı çok kolay. Beş çaylarında misafirlerinizin ve çocuklarınızın çok seveceği bir lezzet. Çok zamanınızı almayan portakal soslu ıslak kekin yaparken dikkat etmeniz gereken ufak püf noktaları var. Portakal Soslu Islak Kek … Devamını oku
Tahin helvasını ve tahini seviyorsanız tahinli susamlı keki mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Hem tuzlulara hem tatlılara yakışan tahin ile nefis bir kek tarifi. Tahin ve susam kurabiyelere, keklere ayrı bir lezzet katıyor. Özellikle pişerken mutfağı saran mis gibi tahin kokusu muhteşem. Tahin çok faydalı bir besindir. Eğer çocuklarınız tahin yemiyorsa onların çok sevdiği kekin içine … Devamını oku