Çam Fıstıklı İrmik Helvası

Çam Fıstıklı İrmik Helvası

Helva denilince akla ilk gelen İrmik Helvası‘dır. Yapımı kolay ve lezzetli irmik helvası çeşitli şekillerde yapılabilir. Fakat en çok bilineni Çam Fıstığı ile yapılandır. Bazı yörelerde düğünlerde, cenaze evlerinde, mübarek gecelerde yapılan ve yapımı gayet kolay bir tatlıdır. Canınız tatlı istediği anda yarım saatte hazır olur. Her evde bulunan malzemeler ile yapılan irmik helvasını ben … Devamını oku…

Mavi Haşhaşlı Şehzade Tatlısı Nasıl Yapılır?

Mavi Haşhaşlı Şehzade Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kavrulmuş mavi haşhaş ile lezzetli ve yumuşacık haşhaşlı şehzade tatlısı tarifi. Haşhaşın hoş kokusu ve tadı ile misafirlerinizin bayılacağı mavi haşhaşlı şehzade tatlısının yapımında mavi haşhaşı çiğ olarak değil kavurup kullanacağız. Kavrulmuş haşhaşın hoş kokusu pişerken o kadar güzel kokuyor ki… Ayrıca yerken de haşhaş damağınız da hoş bir tat bırakıyor. Haşhaşlı şehzade tatlısının yapımında … Devamını oku…

Ev Yapımı Şöbiyet Tarifi – Şöbiyet Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Şöbiyet Tarifi – Şöbiyet Nasıl Yapılır?

Şöbiyet Türk mutfağının en güzel şerbetli tatlılarındandır. Doğruyu söylemek gerekirse vazgeçilmezdir. Bayramlarda, özel davetlerde yapılan bir baklava çeşididir. Bugün sizlere tarifi ve yapımı anneme ait olan şöbiyet tarifini vereceğim. Bence bayramı beklemeyin bu lezzetli tatlıyı deneyin derim… Maksat ağzımız tatlansın. Biz iç harcı için ceviz kullandık siz isterseniz antep fıstığı veya fındık da kullanabilirsiniz. Evde Şöbiyet … Devamını oku…

Pastane Usulü Çikolatalı Ekler Tarifi – Ekler Nasıl Yapılır?

Pastane Usulü Çikolatalı Ekler Tarifi – Ekler Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere büyük küçük herkesin çok sevdiği lezzeti harika olan içi krema dolgulu üzeri çikolatalı, nefis küçük pastacıklar olan ekler tarifi paylaşacağız. Pastanelerde satılan lezzetli ekler pastayı evde de yapabilirsiniz.  Ben evde yaptığımız ekleri daha çok seviyorum. İnanın sizlerde tarifi bir kez denerseniz artık pastaneden ekler almazsınız. Şimdi gelelim ev yapımı çikolatalı ekler tarifine. Pastane Usulü … Devamını oku…