Yumurtalı Arapsaçı Kavurması

Yumurtalı Arapsaçı Kavurması

Ege bölgesinde bolca tüketilen arapsaçı ile nefis bir garnitür olan yumurtalı arapsaçı kavurması tarifi… Arapsaçı, dereotuna benzeyen şifalı bir ottur. Ege bölgesinde bolca tüketilen bu otun anasonu andıran aroması sebebi ile bazı kişiler sevmez. Arapsaçı’nın Faydaları İçin Tıklayın…. Yabani rezene ismi ile bilinen arapsaçı ile nefis bir garnitür yaptık. Arapsaçının şifasından yararlanmak için başka otlar … Devamını oku

Pancarlı Pirinç Pilavı Tarifi

Pancarlı Pirinç Pilavı Tarifi

Çocuklarında çok severek yiyecekleri lezzetli ve şifalı pancarlı pirinç pilavı tarifi… Kalsiyum, demir, protein içeriği ile çok sağlıklı bir sebze olan kırmızı pancar, özellikle çocuklar ve kadınlar için çok yararlı bir sebzedir. Haricinde bir çok vitamini de içinde barındırıyor. Bu vitaminlerden yararlanmak için pancarı bol miktarda tüketmek gerektiğini düşünüyorum. Daha önceki günlerde pancar kavurması tarifi vermiştik. … Devamını oku

Acılı Fasulye Ezmesi Nasıl Yapılır?

Acılı Fasulye Ezmesi Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere ister aperatif ister dip sos olarak yapabileceğiniz lezzetli bir tarif vereceğim. Acılı fasulye ezmesi… Acılı fasulye ezmesini, isterseniz çay saatlerinde hafif kızarmış tost ekmeğinin veya minik poğaçaların üzerine sürerek ikramlık olarak misafirlerinize sunabilirsiniz. Ayrıca bu lezzetli tarifi kuru fasulye sevmeyen çocuklar bile çok seveceklerdir. Yalnız çocuklar için acı miktarını biraz azaltabilirsiniz. Bu hazırlayacağımız … Devamını oku

Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Yoğurt ve pancarın birleşmesi ile hoş pembe rengi ile sofralarınızı renklendirecek yoğurtlu kırmızı pancar salatası nasıl yapılır? Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte pazar tezgahlarında yerine alan antioksidan ve antienflamatuar maddeler içeren kırmızı pancarı sofralarımızdan eksik etmemeliyiz. Bağışıklık sistemini güçlendiren kırmızı pancar başta kansızlık olmak üzere bir çok hastalığa şifa olan bu yararlı sebze ile çeşitli … Devamını oku

Muzlu Puding Tarifi

Muzlu Puding Tarifi

Bugünkü tarifimiz çocukların çok sevdiği muzlu puding… Sütlü tatlılar hem daha sağlıklı hem de çocuklara çok yararlı. Üstelik çocuklar muzlu pudingi çok seviyor. Peki muzlu pudingi hazır almak yerine neden evde kendimiz yapmayalım ki… Gelelim şimdi evde muzlu puding yapımına… Muzlu puding yapımının videosunu tarifin sonunda izleyebilirsiniz… Muzlu Puding İçin Malzemeler: 1 Muz 1 Litre … Devamını oku

Etli Lahana Sarması Nasıl Yapılır?

Etli Lahana Sarması Nasıl Yapılır?

Kış aylarının vazgeçilmez ve bereketli sebzesi beyaz lahana ile yaptığımız lezzetli yumuşacık lokum gibi etli lahana sarması tarifi… Etli lahana sarmasını çok sevenlerdenim. Lahana sarması pişerken kokusunu sevmeyenler olabilir. Lahana sarması pişerken kokmasını istemiyorsanız üzerine bir dilim ekmek koyabilirsiniz. O zaman hiç koku olmayacaktır. Beyaz lahana çok bereketli bir sebzedir. Aldığımız bir büyük lahananın sarmada … Devamını oku

Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa Tarifi

Pırasayı sevmeyenlerin bile çok sevecekleri nohutlu pırasa tarifi… Kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini içeren pırasa ayrıca A, B6, C, E vitaminleri, demir, potasyum ve magnezyum yönünden zengin bir sebzedir. Pırasayı sevmeyenler olabilir. Fakat çok şifalı olan pırasayı sevmeyenlerin bir de nohut ile denemelerini tavsiye ederim. Nohut hangi yemeğe dahil olsa lezzet katıyor. Peki … Devamını oku

Baharatlı Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

Baharatlı Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

Yemeğinden kızartmasına, fırınlanmış halinden kavurmasına kadar bir çok çeşit yemek ve garnitür yapılan patates ile baharatlı patates köftesi tarifi… Patates mutfakların en sevilen, en bereketli ve en lezzetli sebzelerinin başında gelir. Bu tarifimizde yapılışı kolay ve her evde bulunan malzemeler ile akşam yemeklerinin yanına garnitür olarak ya da atıştırmalık olarak pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz dışı … Devamını oku