Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı sebze yemeği tarifleri, zeytinyağlı dolmalar , zeytinyağlı bakliyat tarifleri burada.
Pırasayı sevmeyenlerin bile çok sevecekleri nohutlu pırasa tarifi… Kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini içeren pırasa ayrıca A, B6, C, E vitaminleri, demir, potasyum ve magnezyum yönünden zengin bir sebzedir. Pırasayı sevmeyenler olabilir. Fakat çok şifalı olan pırasayı sevmeyenlerin bir de nohut ile denemelerini tavsiye ederim. Nohut hangi yemeğe dahil olsa lezzet katıyor. Peki … Devamını oku
Karnabahar sevmeyenlerin bile çok sevdiği zeytinyağlı brokoli yemeği tarifi…. Brokoli, şekil olarak karnabahara benzeyen bir sebzedir. Ama karnabahardan daha hafif, daha lezzetli bir sebzedir. Brokolinin sağlık için faydaları inanılmaz derecede çoktur. Betakaroten içeriği dolayısıyla kanseri önlemede çok etkili sebzelerden biri olan brokoli güçlü bir kanser savaşçısıdır. Kanser savaşçısı olan brokoli başta meme kanserine karşı kalkandır. … Devamını oku
Ege’de Karnıkara ismiyle de anılan kuru börülce yemeği tarifi… Börülcenin daha çok tazesi bilinir. Ege’de Karnıkara ismiyle de anılan kuru börülce yemeğini ilk kez Aydın – Kuşadası’nda Kadriye Teyzemin evinde yedim. Kuru börülce aynı kuru fasulyeye benzeyen orta kısmında siyah benekleri olan bir fasulye cinsidir. Ege’de kuru börülcenin salatası, etli yemeği ve zeytinyağlısı yapıyorlar. Ben … Devamını oku
Zeytinyağlı patlıcan paçası oldukça hafif, yapımı kolay ve lezzetli bir yaz yemeğidir. Patlıcan paçasının, lezzeti imam bayıldıya benzeyen hafif ekşili ve bol domates soslu patlıcan yemeğidir. Patlıcan paçası ismini ise, paçaya benzediği için almıştır. Zeytinyağlı Patlıcan Paçası Nasıl Yapılır? Patlıcan paçası, imam bayıldı yemeğinden biraz farklı ve daha pratiktir. İmam bayıldı yaparken patlıcanları kızartırız ama … Devamını oku
Bol soğan ve domates ile yapılan imam bayıldı, fırında pişirilince daha lezzetli oluyor. Fırında yapıldığında daha farklı bir lezzeti olan imam bayıldı nasıl yapılır? Yaz sofralarının olmazsa olmazı ve Türk mutfağının vazgeçilmez zeytinyağlı yemeklerinden biri olan imam bayıldı yazın en hafif ve lezzetli yemeklerindendir. Patlıcan, yazın çok bulunan ve fiyatı da çok uygun olan bir … Devamını oku
Bu tarifimde hep patlıcanla yapmaya alışık olduğumuz imam bayıldıyı kabak ile yaptım. Gelelim şimdi kabak imam bayıldı tarifine… Kabağı çok seven bir aile olduğumuz için bizim evimizde şifa kaynağı kabak hiç eksik olmaz. Kabak ile çeşitli yemekler, salatalar, garnitürler, kahvaltılıklar yaparız. Kabaklı imam bayıldı, daha önce tarifini vermiş olduğum patlıcan ile yapılan imam bayıldı gibi … Devamını oku
Kabak yemeklerinin en hafifi, en lezzetlisi ve en sağlıklısı olan pirinçli kabak yemeği tarifi… Kabak sağlık için çok faydalı bir sebzedir. Kabak ile çok çeşitli yemekler, salatalar ve garnitürler yapabilirsiniz. Daha önce kabağı farklı şekillerde pişirmiştim. Bu tarifimde ise; kabağı pirinçli pişirdim. Gelelim şimdi pirinçli kabak yemeği tarifine. Zeytinyağlı Pirinçli Kabak Yemeği İçin Malzemeler: 600 gram … Devamını oku
Bamya sağlıklı ve kalorisi çok düşük bir yaz sebzesidir. Bamya yemeğini sadece yazın değil kışın tüketebilirsiniz. İşte sizlere dondurulmuş zeytinyağlı bamya yemeği tarifi…. Malum bayanlar bir çok sebzeyi yaz aylarında derin dondurucuya kaldırıp, kış aylarında tüketiyor. İşte bamyada derin dondurucuda muhafaza edilebilen yaz sebzelerinden biridir. Bamya yemeği zeytinyağı ile yapıldı mı oldukça hafif bir yemektir. … Devamını oku