Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Çorbalar sofraların baş tacıdır. Bugünkü tarifimiz lezzetli ve besleyici bir yoğurtlu nohutlu buğday çorbası tarifi. Yoğurt sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahiptir. Özellikle çocuklar içinde çok yararlı olan yoğurt ile doyurucu ve enfes bir çorba tarifi. Yapımı da çok kolay olan yoğurtlu nohutlu buğday çorbası Ramazan’da da çok hafif bir çorba oluyor. Hazırlayacağımız yoğurtlu ve … Devamını oku
Özel davetlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis yoğurtlu düğün çorbası tarifi. Osmanlı mutfağının meşhur çorbalarından biri olan besleyici ve lezzetli yoğurtlu düğün çorbası çocuklar içinde çok faydalıdır. Çünkü et, et suyu ve yoğurt ile yapılmaktadır. Peki yoğurtlu ve etli düğün çorbası nasıl yapılır? Biz düğün çorbası tarifimizde dana eti kullandık. Dana eti kullanmak istemezseniz koyun eti … Devamını oku
Lebeniye çorbası, yoğurt ve köfte ile yapılan lezzetli ve çok besleyici bir çorbadır. Lebeniye kelimesi dilimize Arapça’dan gelen bir kelimedir. “Leben” Arapçada süt mamulleri ( yoğurt ) anlamında kullanılmaktadır. Lebeniye de bu kelimeden türemiştir. Güneydoğu illerinde yaygın olarak yapılır. Arap ülkelerinde de tüketilen bu çorba yoğurt çorbasına benzer fakat yapımı biraz daha zaman alan leziz … Devamını oku