Sac kavurma; biber, soğan, domates ve kuşbaşı et ile sac üzerinde yapılan lezzetli et yemeğidir. Sac kavurmaya ekleyeceğiniz kekik ise, yemeğin lezzetine lezzet katacaktır. Sac kavurma, özel yapılmış saclarda yapılır. Bayanlar evde sac kavurma yapamayacaklarını düşünürler. Ama evde de lokum gibi yumuşacık sac kavurma yapabilirler. Eğer sacınız yoksa wok tavada veya derin teflon tavada kullanabilirsiniz. … Devamını oku…
Közlenmiş kırmızı biber ve közlenmiş patlıcan ile enfes bir lezzet. Közlenmiş Kapya Biber Yatağında Köz Patlıcan Tarifi. Yapımı çok kolay olan bu tarifimizde közlenmiş kapya biber ve közlenmiş patlıcan kullanıyoruz. Yağ oranı düşük sağlıklı, hafif bir yaz yemeğidir. Diyette olanlar içinde ideal bir tarif. Fırında közlenmiş biber yatağında köz patlıcan nasıl yapılır? Közlenmiş Biber Yatağında … Devamını oku…
Yanında tane tane dağılan pirinç pilavı ile misafirlerinize sunabileceğiniz görünümü ve lezzeti ile efsane olan Urfa’nın meşhur kazan kebabı tarifi. Gelelim şimdi enfes bir ana yemek olan kazan kebabının yapımına… Kazan Kebabı İçin Malzemeler: 4 Orta Boy Patlıcan 4 Domates İç Harcı İçin Malzemeler: 300 gr Kıyma 1 Büyük Boy Soğan 2 Orta Boy Domates … Devamını oku…
Evde hazır döner lezzetini aratmayan yaprak döner yapmak aslında çok zor değildir. Oldukça pratik ve sağlıklı ev yapımı et döner yapmaya ne dersiniz? Dışarıda yediğimiz hazır dönerleri aratmayacak lezzette hatta onlardan daha lezzetli ve yüzde yüz ev yapımı et döner tarifi. Derin dondurucuda her an hazır ve yapımı çok kolay olan yaprak dönerimizi 20 dakikada … Devamını oku…