Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Basmati pirinç, Jasmin pirincine benzeyen Arap ülkelerinde daha çok tüketilen kaliteli ve mükemmel lezzete sahip bir pirinç çeşididir. Son zamanlarda ülkemizde de satılan Basmati pirincini tadanlar bu pirinçten vazgeçemiyorlar. Peki Basmati pirinci ile pilav nasıl yapılır? Basmati pirinci ile yapılan pilavı özellikle ben tavuk yemeklerinin yanına çok yakıştırıyorum. Arap ülkelerinde tavuğun yanında hep basmati pirinci … Devamını oku
Tavuklu pilav çok güzel olur. Ama bu tarifimizde tavuk ve pirince Hindistan ve Orta Doğu’da kullanılan çeşitli ve şifalı baharatlar ekleyerek Hint usulü pirinç pilavı yapacağım. Gelelim şimdi tavuklu hint pilavı tarifimize… Hint pilavı yapımında Basmati pirinç kullanacağım. Basmati pirinç uzun taneli bir pirinç türüdür. Amerikan ve Jasmine pirincine benzer. Basmati pirinç, Himalaya Dağları’nın yoğun … Devamını oku
Zerdeçallı Hint pilavının özelliği Basmati pirinci kullanılmasıdır. Basmati Pirinci, yarı mat renge ve doğal aromaya sahip, ince uzun taneli bir pirinç türüdür. Basmati pirinci ile zerdeçallı kuş üzümlü Hint pilavı nasıl yapılır? Himalaya Dağları’nın yoğun mineralli ve soğuk suları ile beslenen deltalarda yetişen pirinç çeşitleri arasında bir numara olan basmati pirinci, Jasmin pirincine benzer, az … Devamını oku