Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Basmati pirinç, Jasmin pirincine benzeyen Arap ülkelerinde daha çok tüketilen kaliteli ve mükemmel lezzete sahip bir pirinç çeşididir. Son zamanlarda ülkemizde de satılan Basmati pirincini tadanlar bu pirinçten vazgeçemiyorlar. Peki Basmati pirinci ile pilav nasıl yapılır? Basmati pirinci ile yapılan pilavı özellikle ben tavuk yemeklerinin yanına çok yakıştırıyorum. Arap ülkelerinde tavuğun yanında hep basmati pirinci … Devamını oku
Zerdeçallı Hint pilavının özelliği Basmati pirinci kullanılmasıdır. Basmati Pirinci, yarı mat renge ve doğal aromaya sahip, ince uzun taneli bir pirinç türüdür. Basmati pirinci ile zerdeçallı kuş üzümlü Hint pilavı nasıl yapılır? Himalaya Dağları’nın yoğun mineralli ve soğuk suları ile beslenen deltalarda yetişen pirinç çeşitleri arasında bir numara olan basmati pirinci, Jasmin pirincine benzer, az … Devamını oku
Özellikle Arap ülkelerinde yapılan Maklube, ülkemizde de bir çok ilde değişik şekillerde yapılmaktadır. Peki Maklube nasıl yapılır? Bizim tarifini vereceğimiz Maklube; Arap ülkelerinde yapılan özel pirinç, et, sebze ve sağlık için çok faydalı olan baharatlar kullanılarak yapılandır. Maklubenin 2 önemli özelliği vardır. İlki sıra sıra yerleştirilen sebzeler, basmati pirinç ve baharatlar ile yapılması. İkinci özelliği … Devamını oku
Ürdün, Pakistan, Arabistan gibi Arap ülkelerinde yaygın olan Maklube, özellikle aromalı baharatlar ve Basmati pirinci kullanılarak yapılır. Maklube, kırmızı et veya tavuk eti ile yapılan baharatlı bir pilav olmasının yanı sıra bir özelliği de etin ve pirincin birbirine karışmadan pişmesidir. Tavuklu Maklube Nasıl Yapılır? Maklubenin yapımında biz kızarmış patlıcan ve patates kullandık siz isterseniz sadece … Devamını oku