Börek Tadında Ispanaklı Omlet Tarifi

Börek Tadında Ispanaklı Omlet

Sabah kahvaltıları için besleyici ıspanaklı omlet tarifi. Yumurta ve ıspanak ile hazırlayacağımız börek tadında ıspanaklı omlete çocuklarda bayılacak. Çocuklarında çok seveceği ıspanaklı omlet nasıl yapılır?

Ispanaklı omleti yaparken ıspanağı çiğ kullanıyoruz ki besin değeri yok olmasın. Ispanak pişmez diye endişelenmeyin. Ayrıca daha lezzetli oluyor.

Yumurta ve ıspanak çocuklar içinde çok yararlıdır. Ispanak yemeği veya ıspanak kavurması yapacağınız zaman ertesi gün kahvaltı için biraz ayırabilirsiniz. Siz isterseniz yumurta sayısını arttırabilirsiniz. Ispanaklı ve peynirli omlet tarifimiz 26 cm’lik tavaya göredir. Gelelim börek tadında ıspanaklı omlet tarifine…

Börek Tadında Ispanaklı Omlet İçin Malzemeler:

100 gr Yıkanmış ve Temizlenmiş Ispanak (tercihen küçük ve körpe yaprakları)
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
2 Dal Taze Soğan
5-6 Dal Maydanoz
2 Yemek Kaşığı Lor Veya Beyaz Peynir

Omleti İçin:

3 – 4 Yumurta
2 Yemek Kaşığı Süt
1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Fiske Karabiber

Pişirmek İçin: 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

Börek Tadında Ispanaklı Omlet Nasıl Yapılır?

Yıkanmış 100 gr ıspanağı 1 parmak kalınlığında doğrayıp derin bir kaba alıyorum.
2 dal taze soğanı ve 5-6 dal maydanozu ince doğrayıp ıspanağa ekliyorum.

2 yemek kaşığı sıvıyağı, yarım tatlı kaşığı tuzu, 2 yemek kaşığı peyniri, 1 tatlı kaşığı pul biberi ve yarım çay kaşığı karabiberi ıspanağa ekleyip iyice harmanladıktan sonra biraz bekletiyorum. Bu arada yumurtayı hazırlıyorum.

3 – 4 yumurtayı bir tasa kırıp içine 2 yemek kaşığı süt, yarım tatlı kaşığı tuz ve 1 fiske karabiber ekleyip çatalla veya çırpma teli ile iyice çırpıyorum.

2 yemek kaşığı sıvıyağı tavaya alıp ısıtıyorum. Çırptığım yumurtanın içine ıspanaklı karışımı ekleyip karıştırıp ısınan tavaya döküp orta dereceli ısıda arkalı önlü pişiriyorum. Pişirirken kapak kullanırsanız buharı içinde kalıp besin değerini kaybetmiyor. Dilimleyip servis tabağına alıyorum. Peynir ve zeytin ile servis ediyorum.

Ispanaklı Omlet

Afiyet Olsun.

Diğer yumurta ile yapılan kahvaltılık tariflerimiz…

Pazılı Omlet

Tavada Kahvaltılık Lor Peyniri Kızartması

Kabaklı Omlet

Bayatlayan Ekmekler İle Sütlü Yumurtalı Ekmek Tarifi

Kahvaltılık Küp Patatesli Omlet

Fırında Ispanaklı Ekmek

Avokadolu Omlet Tarifi

Yumurtalı Ekmek Tarifi

Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost

Kahvaltılık Krep Tarifi – Krep Nasıl Yapılır

Tavada Peynirli Patates Böreği

Yayınlanma tarihi: 16 Ağustos 2019 – Güncelleme tarihi: 12 Aralık 2020



“Börek Tadında Ispanaklı Omlet Tarifi” üzerine 6 yorum

  1. Oğlum Ispanak yemiyor ama omlete bayılır tarifi deneyelim bakalım inşallah sever.

    Cevapla
    • @Selcan Bakır

      inşallah sever Selcan çünkü ıspanak çocuklar için çok faydalı.

      Cevapla
  2. Kahvaltı için çok güzel ve vitaminli bir tarif.

    Cevapla
    • @emekli

      Evet özellikle de çocuklara ıspanağı severek yemiş olurlar.

      Cevapla
  3. Omlet yaparım fakat ıspanaklı olması ilginç hemen denedim çocuklar çok beğendi leziz oldu teşekkür

    Cevapla
    • @Ayla

      Rica ederim. Afiyet olsun ufaklıklara. 😉

      Cevapla

Yorum yapın