İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt tatlısı, revaniye benzeyen irmik, pirinç unu ve yoğurt ile yapılan oldukça lezzetli şerbetli bir tatlıdır. Misafirlerinize isterseniz beş çayında da ikram edebileceğiniz hafif bir tatlı olan yoğurt tatlısı nasıl yapılır? İrmikli Yoğurt Tatlısının 3 özelliği vardır. 1 – Şerbetini döktükten sonra fırına tekrar koyup şerbetinin fırında çekmesidir. 2 -İnce olması yani revani gibi kalın … Devamını oku

Şambali – Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

Şambali – Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

İzmir ve çevresinde çok sevilen şambali tatlısı diğer bilinen adı ile Şam tatlısını yapması çok kolaydır. Eskiden bir çok memlekette okul çıkışlarında ve çarşı girişlerinde satılan Şam tatlısı – Şambali artık pek görülmüyor. Fakat bu gelenek İzmir ve Kuşadası’nda devam etmektedir. Kuşadası’nda köşe başlarında seyyar satıcılar Şambali satarlar. Peki evde tam kıvamında dağılmadan şambali yapılır … Devamını oku