Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Süt şerbetli 3 dakika tatlısının yapımı çok kolaydır ve malzemelerindeki adetler 3’ü geçmemektedir. Her ne kadar 3 dakika desek de yapımı 3 dakikadan fazla olmaktadır. 😊 Islak kekleri seviyorsanız bu tatlıyı çok seveceğinize eminim. Üstelik yaz günleri içinde çok ideal bir tatlı çünkü süt kullanıldığı için çok hafif oluyor. İsterseniz çay saatlerinde misafirlerinize de ikramlık … Devamını oku
İrmik ile yapılan İrmikli Hira Tatlısı harika bir lezzeti ve kolay yapımı ile favoriniz olacak. Peki Hira Tatlısı nasıl yapılır? Genellikle helva yapımında kullanılan irmik durum buğdayının öğütülüp elenmesiyle elde edilen bir besin maddesidir. B grubu vitaminleri ve lif içeriği yüksektir. Karbonhidrat içeriği dolayısıyla iyi bir enerji kaynağı olan irmik, ayrıca magnezyum ve potasyum bakımından … Devamını oku
Lokma, Türk mutfağında baklavadan sonra çok sevilen tatlısıdır. Biz lokmayı iki çeşit yaparız. İlki İzmir lokması diğeri ise irmik lokmasıdır. Lokmayı yaparken yağ çekmemesi ve çıtır çıtır kızarması gerekir. Yağ çekmeden çıtır çıtır kızarmış, irmikli fındık lokması tarifi. Annemin eski yemek kitaplarında olan tarifi ile yıllardır keyifle yediğim bu tatlıyı sizlerinde tatmasını isterim. İrmik lokmasının … Devamını oku
Yoğurt tatlısı, revaniye benzeyen irmik, pirinç unu ve yoğurt ile yapılan oldukça lezzetli şerbetli bir tatlıdır. Misafirlerinize isterseniz beş çayında da ikram edebileceğiniz hafif bir tatlı olan yoğurt tatlısı nasıl yapılır? İrmikli Yoğurt Tatlısının 3 özelliği vardır. 1 – Şerbetini döktükten sonra fırına tekrar koyup şerbetinin fırında çekmesidir. 2 -İnce olması yani revani gibi kalın … Devamını oku
İzmir ve çevresinde çok sevilen şambali tatlısı diğer bilinen adı ile Şam tatlısını yapması çok kolaydır. Eskiden bir çok memlekette okul çıkışlarında ve çarşı girişlerinde satılan Şam tatlısı – Şambali artık pek görülmüyor. Fakat bu gelenek İzmir ve Kuşadası’nda devam etmektedir. Kuşadası’nda köşe başlarında seyyar satıcılar Şambali satarlar. Peki evde tam kıvamında dağılmadan şambali yapılır … Devamını oku