Asma Yaprağında Etli Enginar Dolması

Asma Yaprağında Etli Enginar Dolması

Asma yaprağından değişik sarmalar yapılmaktadır. İnanılmaz lezzetli ve görüntüsü muhteşem enginar dolması yemek sofralarınıza da çok yakışacak. İşte asma yaprağında enginar dolması tarifi…. Enginar başta karaciğer olmak üzere bir çok hastalığa çok şifalı bir sebzedir. Enginar sezonu başlamışken şifası için yenmesini tavsiye ederim. Enginarın saf tadını sevmeyenler, enginarı etli ve asma yaprağında denemeli bence. Enginarı … Devamını oku

Asma Yaprağında Zeytinyağlı Enginar Dolması

Asma Yaprağında Zeytinyağlı Enginar Dolması

Enginar çok severek yediğimiz sebzelerden biridir. Çok şifalı olan enginar ile çeşitli yemekler yaparak şifasından faydalanmaya çalışıyoruz. Peki asma yaprağında enginar dolması nasıl yapılır? Enginarın tam mevsimindeyiz. Bu tarifimizde de enginarın içini pirinçli iç harç ile doldurup asma yaprağına sararak yaptık. Enginarın saf tadını sevmeyenlerin bile beğenecekleri bir lezzet oldu. Asma yaprağının eşsiz tadı ile birleşen … Devamını oku

Kıymalı Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

Kıymalı Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

Karaciğer dostu olduğu kadar, kanserden kalp hastalıklarına kadar bir çok hastalığa şifası olan enginarı sevmeyenler olabilir. Fakat enginarı çeşitli sebzeler veya et ile harika yemekler ortaya çıkarabilirsiniz. Peki şifa kaynağı kıymalı enginar dolması nasıl yapılır? A, C ve K vitaminleri, demir, magnezyum, çinko, potasyum gibi mineraller açısından zengin olan enginar güçlü bir antioksidandır. Enginar biraz pahalı gelebilir. … Devamını oku