Hindistan Cevizli Havuç Topları



Hindistan Cevizli Havuç Topları

A vitamini sayesinde gözlere iyi gelen havuç güçlü bir antioksidandır. Havuç özellikle beta karoten bakımından da bir hayli zengindir. Ayrıca lif, K vitamini ve potasyum kaynağıdır. Cilt içinde çok yararlı olan havuç aynı zaman da hücrelerin onarılmasını da sağlar.
Bu kadar yararlı bir sebzeden lezzetli bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Çocuklarınızın da seveceği lezzetli havuç topları nasıl yapılır?
Misafirlerinize çayın yanında ikram edebileceğiniz her evde bulunan malzemeler ile  hafif bir tatlı olan havuç toplarının yapımı da çok kolaydır. Gelelim Hindistan cevizli havuç toplarının tarifine …

Hindistan Cevizli Havuç Topları İçin Malzemeler:

4 Orta Boy Havuç
1 Su Bardağı Toz şeker
1 Su Bardağı Su
10 – 15 Petibör bisküvi

Üzeri İçin: Hindistan cevizi ve Ceviz

Hindistan Cevizli Ve Cevizli Havuç Topları Nasıl Yapılır?

4 orta boy havucu salatalık soyacağı ile soyup rendenin iri tarafında rendeliyoruz. Havuçları rendeledikten sonra 2 su bardağı havuç rendesi olmalıdır.

Rendelenen havucu tencereye alıp üzerine 1 su bardağı şekeri ve 1 su bardağı suyu da ekleyip karıştırıyoruz. Havucu kaşığın tersi ile düzleyip 10 dakika kadar suyunu salana kadar yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Havuç iyice yumuşayıp macun kıvamına gelsin. Macun kıvamına gelen havucu karıştırma kabına alıyoruz.

Hindistan Cevizli Ve Cevizli Havuç Topları Nasıl Yapılır

10 – 15 adet Petibör bisküviyi elimizle eziyoruz. Petibör bisküviyi havuca ekleyip katı bir kıvam alana kadar elimizle karıştırıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında olsun. Bisküvi az gelirse ekleyebilirsiniz. İsterseniz tarçın da ilave edebilirsiniz. 10 – 15 dakika kendini toparlaması için buzdolabında bekletiyorum. Bir tepsiye hindistan cevizini döküyorum. Ben havuç  toplarının birazını cevize batırdım.

Buzdolabında dinlenen havuçlu karışımı alıp yuvarlayıp tepsiye döktüğümüz hindistan cevizinin içine atıp hindistan cevizine buluyoruz. Yuvarlamak da zorlanırsanız elinizi hafif ıslatabilirsiniz. Hindistan cevizli topları servis tabağına alıp servis ediyoruz.

Hindistan Cevizli Ve Cevizli Havuç Topları

Afiyet Olsun.

Diğer ilginizi çekecek tarifler…

Havuç Tatlısı Tarifi – Havuç Tatlısı Nasıl Yapılır?

Havuç Helvası 

Tereyağlı İncir Tatlısı

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir