Havuç Tatlısı Tarifi – Havuç Tatlısı Nasıl Yapılır?



Havuç Tatlısı Tarifi

Havucu çorbalara tat vermek için, sofralarımızı şenlendiren salatalarda, keklerde, garnitürlerde, çorbalarda kullanırız. Havucun tatlısı da çok güzel olur.

Havuç, A, B, C ve D vitaminleri, demir, potasyum, çinko, bakır minerallerini içinde barındıran çok sağlıklı bir sebzedir. Kalori değeri düşük, lif içeriği yüksektir. Peki Havuç tatlısı nasıl yapılır?

Havuç tatlısının yapımı çok kolaydır. Üstelik pişerken evi çok güzel koku sarıyor. Bu havuç tatlısının yapımında bisküvi kullanmıyoruz. Bazı kişiler bisküviyi sevmiyorlar. Önümüzdeki günlerde bisküvi ile yaptığım havuç tatlısının tarifini de vereceğim. Şimdi Havuç tatlısı tarifimize geçelim.

Havuç tatlımız 4 – 5 kişiliktir. Biz porsiyonluk yaptık siz isterseniz bir borcama veya tepsiye de dökebilirsiniz. Arzu ederseniz küçük küçük havuç topları da yapabilirsiniz. Gelelim bisküvisiz havuç tatlısı tarifine…

Bisküvisiz Havuç Tatlısı Tarifi

Havuç Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:

500 gr Havuç
300 gr Toz şeker (1,5 Su bardağı)
1 Kahve Fincanı Su
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Buğday Nişastası

Süslemek İçin :

50 gr Ceviz İçi ve Hindistan cevizi

Havuç Tatlısı Yapımı:

500 gr havucu yıkayıp soyduktan sonra rendenin iri bölümünde rendeliyoruz.

Rendelediğimiz havucu bir tencereye alıp üzerine 300 gr şekeri ilave ediyoruz. 1 kahve fincanı suyu da ilave edip hafif ısıda yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Havuç Tatlısı Yapımı

Havuç pişerken suyunu salacaktır. Suyu iyice çekince ocağı kısıp, üzerine 1 tatlı kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı buğday nişastasını ekleyip hızlıca havuca yediriyoruz. Havuç macun kıvamını alınca ocağı kapatıp, kalıp ile şekil verip servis tabaklarına alıyoruz. İsteseniz borcama döküp dilimleyerek de servis edebilirsiniz.

Buzdolabına koyup soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyip servis ediyoruz. Siz isterseniz fındık da kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Havuçlu Tatlı Tariflerimiz…

Havuçlu Ve Cevizli Kek Tarifi – Mohair Kek Nasıl Yapılır?

Havuç Helvası – Gajar ka Halwa

2 Yorum

  1. Hande 27 Ağustos 2019 Alıntıla
    • Fatma Betül ÖzYönetici 27 Ağustos 2019 Alıntıla

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir