Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Mevsimin en bereketli ve en sevilen meyvesi üzümdür. Bizde siyah üzüm (Kara üzüm) ile pekmez kıvamında lezzetli bir reçel yaptık. Gelelim şimdi siyah üzüm reçeli tarifine. Beyaz, yeşil, siyah, mor renklerde vitamin ve mineral deposu olan üzüm aynı zamanda antioksidan kaynağıdır. Kırmızı üzümler A, C, B6 vitamini, kalsiyum, potasyum, demir, folat ve magnezyum gibi bir … Devamını oku…
Sonbaharın yaklaşması ile birlikte taze üzümlerde pazar tezgahlarında ucuzlamaya başladı. Üzüm ucuzlamışken biz de enfes lezzeti ile bal tadında üzüm reçeli yapalım dedik… Yaz sezonunda üzüm fiyatları bayağı pahalıydı. Artık üzümlerin bağlarda son hasatları yapılmaya başlanıyor. Ve pazarda çok uygun fiyata satılmaya başladı. Peki çekirdeksiz taze üzüm reçeli nasıl yapılır? Üzüm reçelinin yapımı çok kolaydır. … Devamını oku…