Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Son derece şifalı ve kuzu etiyle hazırlanan enfes bir yemek olan Kuzu Etli Şevketi Bostan Yemeği Tarifi… Ekim – Kasım aylarında Ege pazarlarında satılmaya başlayan Şevket-i Bostan gastrit, karaciğer ile safra kesesi hastalıklarına, sindirim bozukluğu ve kabızlığa iyi gelen bu şifalı bitkidir. Ege bölgesinde doğada kendiliğinden yetişen şifalı, lezzetli yabani bir ot olan Şevketi Bostanın, dikenli … Devamını oku
Memleketimizin her ilinde semt pazarlarında çok değişik sebzeler ile karşılaşırız. Ege pazarlarında Ekim – Kasım ayından itibaren doğada kendiliğinden yetişen şifalı ve lezzetli yabani bir ot olan Şevket-i Bostan satılır. Peki tavuk etli şevketi bostan nasıl yapılır? Dikenli yaprakları ve odunsu kalın kökleri olan ayıklandıktan sonra çabuk kararan Şevket-i Bostan bitkisinin temizlemesi biraz meşakkatli olduğu … Devamını oku