Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Davet sofralarının olmazsa olmazıdır pirinç pilavı. Tane tane dağılan pirinç pilavını; kuru fasulyenin, et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin ve birçok sebze yemeğinin yanında sunabilirsiniz. Pirinç pilavı yapmak marifet ister derler pilav yapmanın inceliklerine dikkat ettikten sonra pilavınız her zaman güzel olur. Peki tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? Ben Osmancık Pirinç kullandım. Kullandığınız pirincin çeşidine göre … Devamını oku
Bulgur çok faydalı bir tahıldır. Pirinç tüketemeyenler için harika bir alternatif olan bulgur ile lezzetli pilavlar yapabilirsiniz. Bizde bu tarifimizde de közlenmiş patlıcan kullandık ve mükemmel lezzetli bir pilav oldu. Közlenmiş patlıcanı ve bulgur pilavını çok seven bir aile olduğumuz için közlenmiş patlıcan ile salatalar, zeytinyağlılar ve çeşitli yemekler yapıyoruz. Bu tariflerimize yazımın sonundaki linklerden … Devamını oku
Müceddere, Arap mutfağına özgü mercimek, bulgur ve bol soğan ile yapılan bir pilavdır. Mercimekli bulgur pilavının yapımı her yörede farklıdır. Mercimek ve bulgur demir içermektedir. Besleyici ve doyurucu bir pilav olan Müceddere tarifimiz. Kilis’de yapılan Müceddere, diğer mercimekli bulgur pilavlarından biraz farklı yapılmaktadır. Kilis usulü mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır? Müceddere’nin yapımı 3 aşamadan oluşmaktadır. … Devamını oku