Köz Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi

Köz Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur ve közlenmiş patlıcan ile enfes köz patlıcanlı bulgur pilavı tarifi… Bulgur çok faydalı bir tahıldır. Pirinç tüketemeyenler için harika bir alternatif olan bulgur ile lezzetli pilavlar yapabilirsiniz. Bizde bu tarifimizde de közlenmiş patlıcan kullandık ve mükemmel lezzetli bir pilav oldu. Közlenmiş patlıcanı ve bulgur pilavını çok seven bir aile olduğumuz için közlenmiş patlıcan ile … Devamını oku

Gelin Turşusu Tarifi – Gelin Turşusu Nasıl Yapılır?

Gelin Turşusu Tarifi – Gelin Turşusu Nasıl Yapılır?

Ege bölgesinde Denizli ve Aydın’ın meşhur lezzetlerinden biri olan Gelin Turşusunu bir kere tadarsanız bir daha asla vazgeçemezsiniz. Gelin turşunu ilk kez Kuşadası’ndaki komşumuz Kadriş Teyzeden duymuştum. Bize gelin turşusu yapıp getirmiş. Turşu dediğime bakmayın günlük yapılıyor, ister o gün tüketebiliyorsunuz isterseniz 1 hafta buzdolabında muhafaza edebiliyorsunuz. Biz gelin turşusunun yapımını merak ettik ve birlikte gelin … Devamını oku

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı yoğurt ile yapılan lezzetli yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası tarifi… Bizim evde köz patlıcan çok sevilir ve köz patlıcan ile çeşitli yemekler, garnitürler, börekler ve çorbalar yapılır. Yoğurt ve közlenmiş patlıcan birbirine çok yakışıyor. Yoğurtlu patlıcan salatası davet sofralarında da tercih edebileceğiniz lezzetli bir salatadır. Ayrıca tazecik ekmek ile yenilerek öğün bile … Devamını oku

Patlıcan Közlemeden Kolay Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan Közlemeden Kolay Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi

Yaz günlerinde salatalar çok iyi oluyor. Bu patlıcan salatasını yapmak hiç zahmetli değil. Çünkü patlıcan közlenmeden yapılıyor. Patlıcan közlemeden patlıcan salatası nasıl yapılır? Patlıcan yaz mevsiminde bolca tüketilen ve lezzetli yemekler yapılan çok bereketli bir sebzedir. Patlıcan ile değişik yemekler yapabileceğimiz gibi değişik salatalar da yapabilirsiniz. Denizli’de gelin turşu ismi ile de bilinen ve patlıcan … Devamını oku

Fırında Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Tarifi

Fırında Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Tarifi

Bugün közlenmiş patlıcan ile lezzetli tadına doyum olmayan ve annemden öğrendiğim yıllardır severek yediğim fırında tereyağlı közlenmiş patlıcan tarifi vereceğim. Patlıcan çok bereketli bir sebze çünkü patlıcan ile çok çeşitli yemekler, salatalar çorbalar, garnitürler hazırlayabilirsiniz. Ayrıca patlıcan közlemesi kızartmasından daha az kalorilidir ve közlenmiş patlıcanı da sevmeyen yoktur sanırım. Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Tarifi Makarnanın, pilavın ve hatta et yemeklerinin … Devamını oku

Domatesli Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Domatesli Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Közlenmiş patlıcan yazın vazgeçilmez lezzetidir. Közlenmiş patlıcan ile yapılan salatalar haricinde hiç çorba yapmayı denediniz mi? Domatesli közlenmiş patlıcan çorbası tarifi… Közlenmiş patlıcan ve közlenmiş domates ile nefis bir çorba yaptık. Ben fırında közlenen patlıcanı sevmiyorum. Ateşte közlenen patlıcan kadar lezzetli olmuyor. Patlıcan ocakta veya mangalda közlenince daha lezzetli oluyor. Evet, patlıcanı ocakta közleyince ocak … Devamını oku

Mamzana Tarifi – Mamzana Nasıl Yapılır?

Mamzana Tarifi – Mamzana Nasıl Yapılır?

Mamzana; közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber ve közlenmiş domatesin sarımsaklı yoğurtla buluşması ile enfes bir tadı olan salatadır. Közlenmiş patlıcan ile çok çeşitli salatalar ve yemekler yapabilirsiniz. Davet sofralarınıza rahatlıkla garnitür olarak yapabileceğiniz gibi öğün olarak da yapabilirsiniz. Ayrıca diyette olanlar içinde doyurucu harika bir öğün olabilecek bir salatadır. Diyette olanlar üzerine tereyağı eklemeden pul biber … Devamını oku

Fırında Tereyağlı Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi

Fırında Tereyağlı Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi

Tereyağlı patlıcanlı misket köfte doğaçlama çıkan bir tariftir. Peki tereyağlı patlıcanlı misket köfte nasıl yapılır? Yaz aylarında bolca tüketilen çok bereketli sebzelerden olan patlıcan ile çok çeşitli yemekler yapılır. Patlıcana et ve tavuk çok yakışıyor. Evde 4 patlıcan vardı birazda kıyma ne yapsam derken aklıma birden misket köfteler yapıp yağda kızartıp, kızartılmış patlıcan ile fırınlamak … Devamını oku