Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Patlıcan ile yapılacak değişik bir arıyorsanız işte sizlere lezzetli ve besleyici bir önerim var. Mercimekli karnıyarık. Mercimek içerdiği diyet lifi, demir ve protein ile hem diyette olanlar hem de veganlar, vejetaryenler için ideal bakliyatlardandır. Ayrıca içerdiği demir sayesinde kansızlık içinde çok faydalıdır. Mercimek, et yerine tüketilebilen bir bakliyat olduğu için neden karnıyarık yapılmasın ki??? Mercimekli … Devamını oku
Patlıcan ile yapılan yemekler hem bereketli hem de çok lezzetli oluyor. Peki tavuklu patlıcan kebabı nasıl yapılır? Patlıcanı çok seven bir aile olarak patlıcan ile çok çeşitli yemekler yapıyoruz. A, C, E ve K vitaminleri, potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum açısından çok zengin olan patlıcan kolesterolden, kas kasılmalarına kadar bir çok hastalığa şifası vardır. Tarifimiz 4 … Devamını oku
Zeytinyağlı patlıcan paçası oldukça hafif, yapımı kolay ve lezzetli bir yaz yemeğidir. Patlıcan paçasının, lezzeti imam bayıldıya benzeyen hafif ekşili ve bol domates soslu patlıcan yemeğidir. Patlıcan paçası ismini ise, paçaya benzediği için almıştır. Zeytinyağlı Patlıcan Paçası Nasıl Yapılır? Patlıcan paçası, imam bayıldı yemeğinden biraz farklı ve daha pratiktir. İmam bayıldı yaparken patlıcanları kızartırız ama … Devamını oku
Bol soğan ve domates ile yapılan imam bayıldı, fırında pişirilince daha lezzetli oluyor. Fırında yapıldığında daha farklı bir lezzeti olan imam bayıldı nasıl yapılır? Yaz sofralarının olmazsa olmazı ve Türk mutfağının vazgeçilmez zeytinyağlı yemeklerinden biri olan imam bayıldı yazın en hafif ve lezzetli yemeklerindendir. Patlıcan, yazın çok bulunan ve fiyatı da çok uygun olan bir … Devamını oku
Patlıcan yemeklerinin en çok sevileni ve bilineni patlıcan musakkadır. Patlıcan musakka genellikle kırmızı et ile yapılır. Peki tavuk eti ile neden olmasın. İşte lezzetli ve hafif tavuklu patlıcan musakka tarifi…. Patlıcan yemeklerini çok seviyorum. Patlıcan ile çok değişik yemekler yapabilirsiniz. Bunlardan biri de patlıcan musakka… Patlıcan musakka yapımında genellikle patlıcan kızartılıyor ama bu tarifimizde patlıcanı … Devamını oku
Karnıyarık yazın en sevilen yemeklerindendir. Karnıyarık fırında yapılınca ayrı bir lezzetli oluyor. Peki fırında kıymalı karnıyarık nasıl yapılır? Patlıcan, yazın en çok sevilen ve çok çeşitli yemekler, salatalar, börekler yapılan lezzetli bir sebzedir. Her evde mutlaka yapılan karnıyarık yazın vazgeçilmez yemeklerindendir. Karnıyarık kıyma, soğan, biber ve domatesli iç hazırlanarak yapılan bir yemektir. Kırmızı eti sevmeyenler … Devamını oku
Et ile yapılan patlıcan yemekleri çok lezzetli oluyor. Bir de güveçte yapıldı mı lezzetine doyum olmaz. Bugün sizlere etli patlıcan güveci tarifi vereceğim. Peki patlıcan güveçte nasıl yapılır? Güveçte yapılan yemekler çok lezzetli oluyor. Güveçte etli patlıcan yemeğinin yapımı çok kolaydır. Etli patlıcan güvecinin en önemli özelliği malzemelerin hepsinin çiğ olarak, yani kavrulmadan kat kat … Devamını oku
Kızarmış patlıcan ve kızarmış misket köftelerin üzerinde domates sosu ile misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabileceğiniz fırında domates soslu misket köfteli patlıcan tarifi. Mutfağa girip patlıcan ve köfte ile değişik ne yapabiliriz diye düşünürken tamamen doğaçlama yaptığımız bir yemektir. Domates soslu misket köfteli patlıcan yemeğini mutlaka fırında yapmalısınız. Ben şahsen fırında yapılan patlıcan yemeklerini daha çok seviyorum. … Devamını oku