Patlıcan Tiridi – Konya Usulü Patlıcan Tiridi Nasıl Yapılır?

Patlıcan Tiridi – Konya Usulü Patlıcan Tiridi Nasıl Yapılır?

Bu tarifimiz patlıcan ile yapılan lezzetli ve yöresel bir yemek olan patlıcan tiridi. Sevilerek tüketilen bir yemek olan bu tarifi ben annemden, annem de annesinden öğrenmiş ve bizim çok severek yediğimiz Konya usulü patlıcan tiridi nasıl yapılır? Patlıcan tiridi yapımında pide ekmek veya tandır ekmeği kullanılır. Gelelim şimdi patlıcan tiridi tarifine. Konya Usulü Patlıcan Tiridi … Devamını oku…