Etsiz Patlıcan Yemeği Tarifi
Patlıcan yaz sofralarını vazgeçilmez sebzesidir. Patlıcan yemeği bizim evde her hafta mutlaka yapılır. Bu tarifimizde patlıcanı etsiz olarak domatesli ve biberli pişireceğiz. Peki etsiz patlıcan yemeği nasıl yapılır? Patlıcan ile çok çeşitli ve birbirinden lezzetli yemekler yaparız. Patlıcan; közleyerek, kızartarak, fırında, etli, tavuklu olarak yemekler yaptığımız gibi börek içleri, çorbalar bile yaptık Patlıcan yemeğinin yapımında genellikle … Devamını oku…