Zeytinyağlı Közlenmiş Patlıcan Kavurması

Zeytinyağlı Közlenmiş Patlıcan Kavurması

Közlenmiş patlıcanı sevmeyen yoktur herhalde. Egeli komşu teyzemden öğrendiğim harika zeytinyağlı közlenmiş patlıcan kavurması tarifi. Daha önce denediğim patlıcan kavurmalarını pek beğenmemiştim. Komşu teyzeme uğradığımda bana ikram etti ve çok beğendim. Közlenmiş patlıcanı çok seven biri olarak hemen nasıl yaptığını öğrendim. Yapımı gayet kolay olan közlenmiş patlıcan kavurmasını biz ana yemek olarak yanında makarna ile … Devamını oku…

Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Kavurması Tarifi

Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Kavurması Tarifi

Közlenmiş patlıcan ve kıyma ile yapılan harika bir garnitür yaptık. Kıyma, közlenmiş patlıcana çok yakışıyor. İsterseniz yanına makarna veya pilav hazırlayarak  ana yemek olarak da yapabilirsiniz. Gelelim şimdi kıymalı közlenmiş patlıcan kavurması tarifimize…. Patlıcan çok lezzetli ve bereketli yaz sebzesidir. Her ne kadar kış aylarında olsa da yazın yediğimiz patlıcan kadar lezzetli olmuyor. Bir de … Devamını oku…