Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Kadınbudu köfte; biraz zahmetli gibi görünse de oldukça kolay, doyurucu ve lezzetli bir köftedir. Peki Kadınbudu köfte nasıl yapılır? Türk mutfağının geleneksel köftelerinden olan Kadınbudu köftenin yapımı diğer köftelerden biraz farklıdır. Kavrulmuş kıyma, çiğ kıyma ve haşlanmış pirinç karışımı ile hazırlanıp dinlendikten sonra yumurtaya bulanıp kızgın yağda kızartan köftenin yapımında kullanacağımız pirinci haşlamak yerine kalan … Devamını oku
Kadınbudu köfte; Türk mutfağının geleneksel köftelerinden biridir. Ama bu tarifimizde kadınbudu köfteyi yağda değil fırında kızartıyoruz. Peki fırında kadınbudu köfte nasıl yapılır? Fırında yapılan kadınbudu köfte diyette olanlar ve yağda kızartılan yiyecekleri tüketemeyenler için ideal bir köftedir. Ayrıca fırında pişirilen kadınbudu köfte yağda kızartılan kadınbudu köfteye göre çok daha hafif oluyor. Kadınbudu köftenin yapımı biraz … Devamını oku