Etli Kabak Dolması Tarifi

Etli Kabak Dolması Tarifi

Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi mineraller içeren lifli bir sebze olan yeşil kabak, kalp hastalıklarında sindirim rahatsızlıklarına bir çok hastalığa şifadır. Üstelik çok kalorili değildir. Bu sebep ile diyette olanlar içinde ideal bir sebzedir. Peki etli kabak dolması nasıl yapılır? Şifa kaynağı olan yeşil kabak ile çeşitli yemekler yapılabilir. Kabak yemeği, zeytinyağlı ve … Devamını oku

Kabak İmam Bayıldı Nasıl Yapılır – Kabak Bayıldı Tarifi

Kabak İmam Bayıldı Nasıl Yapılır – Kabak Bayıldı Tarifi

Bu tarifimde hep patlıcanla yapmaya alışık olduğumuz imam bayıldıyı kabak ile yaptım. Gelelim şimdi kabak imam bayıldı tarifine… Kabağı çok seven bir aile olduğumuz için bizim evimizde şifa kaynağı kabak hiç eksik olmaz. Kabak ile çeşitli yemekler, salatalar, garnitürler, kahvaltılıklar yaparız. Kabaklı imam bayıldı, daha önce tarifini vermiş olduğum patlıcan ile yapılan imam bayıldı gibi … Devamını oku

Fırında Kıymalı Kabak Oturtma Tarifi

Fırında Kıymalı Kabak Oturtma Tarifi

Yaz aylarında pazar tezgahlarında bolca bulunan şifalı ve bereketli kabak ile fırında kıymalı kabak oturtma tarifi. A, C, E, K vitaminleri içeren ayrıca ve magnezyum, potasyum, demir, bakır başta olmak üzere mineraller açısından zengin kabak ile çeşitli yemekler, salatalar yapabilirsiniz. Biz kıymalı kabak oturtma için yeşil kabak (kara kabak) kullandık. Peki Fırında Kıymalı Kabak Oturtma Nasıl … Devamını oku

Zeytinyağlı Biberli Kabak Kavurması

Zeytinyağlı Biberli Kabak Kavurması

Yaz mevsiminde bolca bulunan kabak ile bir kabak yemeği tarifi daha. Kabak yemeğini sevmeyenler için bir alternatif olan zeytinyağlı kabak kavurması. Kabak çok bereketli bir sebzedir. Kabak ile çeşitli yemekler yapabilirsiniz. İşte bunlardan biri de Biberli Kabak Kavurması. Zeytinyağlı olduğu için ister ılık ister soğuk servis yapabileceğiniz bir lezzet. İsterseniz ana öğün olarak, isterseniz garnitür … Devamını oku

Kabak Yemeği Tarifi

Kabak Yemeği Tarifi

Yaz sofralarının baş tacı olan kabak tam bir şifa kaynağıdır. Biz de bu tarifimizde kabak yemeği yaptık. Gelelim şimdi kabak yemeği nasıl yapılır? Kabak, bol miktarda A vitamini içeren az kalorili bir yaz sebzesidir. A vitamini özellikle bağışıklık sistemini ve göz sağlığını destekleyen bir vitamindir. Yaz aylarında bizim soframızda hiç eksik olmayan kabak ile çeşitli yemekler … Devamını oku