Kabak Yemeği Tarifi

Kabak Yemeği Tarifi

Yaz sofralarının baş tacı olan kabak tam bir şifa kaynağıdır. Biz de bu tarifimizde kabak yemeği yaptık. Gelelim şimdi kabak yemeği nasıl yapılır? Kabak, bol miktarda A vitamini içeren az kalorili bir yaz sebzesidir. A vitamini özellikle bağışıklık sistemini ve göz sağlığını destekleyen bir vitamindir. Yaz aylarında bizim soframızda hiç eksik olmayan kabak ile çeşitli yemekler … Devamını oku…

Etli Kabak Dolması Tarifi

Etli Kabak Dolması Tarifi

Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi mineraller içeren lifli bir sebze olan yeşil kabak, kalp hastalıklarında sindirim rahatsızlıklarına bir çok hastalığa şifadır. Üstelik çok kalorili değildir. Bu sebep ile diyette olanlar içinde ideal bir sebzedir. Peki etli kabak dolması nasıl yapılır? Şifa kaynağı olan yeşil kabak ile çeşitli yemekler yapılabilir. Kabak yemeği, zeytinyağlı ve … Devamını oku…