Yumurtalı Kabak Kavurması Tarifi

Yumurtalı Kabak Kavurması Tarifi

Yumurta ve kabak ile yapılan besleyici yumurtalı kabak kavurması, kabağı sevmeyenler için ideal bir yemek. Kabak ile çok çeşitli yemekler, salatalar ve garnitürler hazırlayabilirsiniz. Bugün sizlerle isterseniz ana yemek olarak isterseniz yemeklerin yanına garnitür olarak yapabileceğiniz lezzetli ve pratik bir kabak kavurması tarifi paylaşacağız. Gelelim yumurtalı kabak kavurması nasıl yapılır? Biz yumurtalı kabak kavurması için … Devamını oku…

Yumurtalı Çiriş Otu Kavurması

Yumurtalı Çiriş Otu Kavurması

Çiriş Otu bir çok hastalığa şifadır. Çiriş otunu protein deposu yumurta ile birleşince sağlıklı ve besleyici bir yemek ortaya çıkıyor. Değişik tatları sevenlerden iseniz mutlaka çiriş otunu denemelisiniz. Peki çiriş otu kavurması nasıl yapılır? Girit adasında çok meşhur olan kendine has bir kokusu olan ve yaprakları pırasaya benzeyen Zambakgiller familyasından olan Çiriş otu, Türkiye’de Ege, Akdeniz, Doğu ve … Devamını oku…

Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

Kuşkonmaz bir çok ülkede et yemeklerinin yanında haşlanarak servis edilir. Peki yumurtalı kuşkonmaz nasıl yapılır? A, B ve C vitaminleri açısından zengin bir içeriğe sahip olan Kuşkonmaz genellikle et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilen bir sebzedir. Kuşkonmaz bir çok hastalığa karşı faydalı olması sebebiyle eski yıllardan beri birçok ülkede şifası için kullanılır. Özellikle Akdeniz … Devamını oku…

Domates Soslu Şakşuka Tarifi – Şakşuka Nasıl Yapılır?

Domates Soslu Şakşuka Tarifi – Şakşuka Nasıl Yapılır?

Kızartma yazın çok sevilir ve sık yapılır. Peki hiç şakşuka denediniz mi? Şakşuka Nedir?  Şakşuka, patlıcan, kabak, patates ve biberin kızartılıp üzerine domates sosu dökülerek yapılan bir garnitürdür. Şakşuka tarifi, evde artan sebzeleri değerlendirmek içinde mükemmel bir fırsat.  Peki nefis bir garnitür olan şakşuka nasıl yapılır? Şakşuka İçin Gerekli Malzemeler: 3 Orta Boy Patlıcan 3 … Devamını oku…

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan Kabak, A, C, E, K vitaminleri ve magnezyum, demir, bakır içeren çok bereketli bir sebzedir. Kabak ile çok çeşitli yemekler yapabilirsiniz. Kabak ile ne yapabilirim diye düşünüyorsanız işte Kabak mücveri de bunlardan biri. Kabak mücveri aslında yağda kızartılır fakat ben fırında tercih ediyorum. Mücveri seviyorsunuz fakat yağından dolayı yemiyorsanız veya diyet … Devamını oku…

Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi Tarifi

Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi Tarifi

Patates, süt ve tereyağı. Muhteşem üçlü diyebiliriz 😉 Tereyağı ile patatesin birlikteliği ile et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabileceğiniz harika bir lezzet olan patates püresi tarifimiz… Et yemeklerinin yanına çok yakışan patates püresinin yapımı da çok kolaydır. Yemekli misafirlerinize et yemeklerinin yanında sunabileceğiniz tereyağlı patates püresi nasıl yapılır? Patates püresi yaparken nelere dikkat edilmeli? 1- … Devamını oku…

Yeşil Mercimek Kavurması

Yeşil Mercimek Kavurması

Mercimek, mutfağımızdan hiç eksik etmemiz gereken baklagiller ailesinden çok yararlı bir besindir. Her mevsim kolayca bulunan özellikle kış aylarında sofralarımızdan eksik olmayan mercimeğin en çok kırmızı ve yeşil olanı tercih edilmektedir. Yeşil mercimekten çorba, salata, yemek, pilav, makarna, börek yapılırken, kırmızı mercimekten ise yine çorba ve mercimek köftesi yapılır. Peki yeşil mercimek kavurması nasıl yapılır? … Devamını oku…