Etli Başbaşı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Etli Başbaşı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Bulgur pilavını et ile de pişirdiğimiz zaman besin değerini arttırmış ve doyurucu bir yemek yapmış oluyoruz. Peki etli bulgur pilavı nasıl yapılır? Türk mutfağında çok sevilen ve kullanılan bulgur, sağlıklı beslenmede en önemli tahıllardan biridir. Bulgur pirinçten daha besleyici ve doyurucudur. Sağlığımız için yararları ise saymakla bitmez. Özellikle pirinç tüketemeyenler için mesela şeker hastaları için … Devamını oku

Arap Usulü Etli Maklube Nasıl Yapılır – Maklube Tarifi

Arap Usulü Etli Maklube Nasıl Yapılır – Maklube Tarifi

Özellikle Arap ülkelerinde yapılan Maklube, ülkemizde de bir çok ilde değişik şekillerde yapılmaktadır. Peki Maklube nasıl yapılır? Bizim tarifini vereceğimiz Maklube; Arap ülkelerinde yapılan özel pirinç, et, sebze ve sağlık için çok faydalı olan baharatlar kullanılarak yapılandır. Maklubenin 2 önemli özelliği vardır. İlki sıra sıra yerleştirilen sebzeler, basmati pirinç ve baharatlar ile yapılması. İkinci özelliği … Devamını oku

Patlıcan Kafesinde Etli Pilav Tarifi

Patlıcan Kafesinde Etli Pilav Tarifi

Kızarmış patlıcan, et ve pilav mükemmel bir üçlü oldu. İlk defa deneyip yaptığımız bu muhteşem lezzeti sizler ile paylaşmak istedik. Gerek görsellik olarak gerekse lezzet olarak misafirlerinize rahatlıkla sunabileceğiniz bir pilav tarifi. Patlıcan kafesinde etli pilavın özelliği pirincin pişmeden patlıcanların içine yerleştirilip pişirilmesi ve pirincin içine konulan baharatlar. Peki patlıcan kafesinde etli pilav nasıl yapılır? … Devamını oku