Ebegümeci Yemeği Nasıl Yapılır?

Ebegümeci Yemeği Nasıl Yapılır?

Ege bölgesinde çok tüketilen tarlalarda ve bahçelerde kendiliğinden yetişen şifa deposu ebegümeci yemeği tarifi. Ebegümeci, A, B, C, E vitamini yönünden zengindir. Ayrıca lif, kalsiyum, magnezyum ve demir içermektedir. Pekala Ege bölgesinde daha çok tüketilen çok şifalı bir bitki olan ebegümeci ile neler yapılır? Ebegümecinin salatası, sarması, kavurması, böreği ve yemeği yapılır. Peki ebegümeci yemeği … Devamını oku