Yumurtalı Ebegümeci Kavurması

Yumurtalı Ebegümeci Kavurması

Ege’nin meşhur otlarından ebegümeci ile yapılan lezzetli yumurtalı ebegümeci tarifi…  Ebegümeci; C vitamini, kalsiyum, fosfor, protein deposu olan ve  özellikle Ege’de bolca tüketilen çok ucuz ve çok şifalı bir bitkidir. Ayrıca Anadolu bölgesinde de yetişen gömeç ismi ile de bilinen bu şifalı bitkiden nasıl yararlanabiliriz? Mesela ebegümeci  ile sulu yemek, pilav, sarma ve makarna vs. yapabilirsiniz … Devamını oku

Ebegümecili Makarna Tarifi

Ebegümecili Makarna Tarifi

Ebegümeci kavurması ile makarna çok güzel oluyor. Ispanak sevmeyen çocuklar için ebegümecili makarna alternatif olacağına eminim. Bağırsakları yumuşattığı için kabızlık sorunu çekenler için birebir olan ebegümeci; protein, kalsiyum ve C vitamini yönünden zengindir. Ebegümecinin Faydaları İçin TIKLAYIN…. Ispanak kavurması kadar lezzetli olan ebegümeci özellikle Anadolu, Akdeniz  ve Ege bölgesinde yetişen şifalı bir ottur. Ama en … Devamını oku