Zeytinyağlı Patlıcan Paçası Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Paçası Tarifi

Zeytinyağlı patlıcan paçası oldukça hafif, yapımı kolay ve lezzetli bir yaz yemeğidir. Patlıcan paçasının, lezzeti imam bayıldıya benzeyen hafif ekşili ve bol domates soslu patlıcan yemeğidir. Patlıcan paçası ismini ise, paçaya benzediği için almıştır. Zeytinyağlı Patlıcan Paçası Nasıl Yapılır? Patlıcan paçası, imam bayıldı yemeğinden biraz farklı ve daha pratiktir.  İmam bayıldı yaparken patlıcanları kızartırız ama … Devamını oku

Fırında Domates Soslu Misket Köfteli Patlıcan

Fırında Domates Soslu Misket Köfteli Patlıcan

Kızarmış patlıcan ve kızarmış misket köftelerin üzerinde domates sosu ile misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabileceğiniz fırında domates soslu misket köfteli patlıcan tarifi. Mutfağa girip patlıcan ve köfte ile değişik ne yapabiliriz diye düşünürken tamamen doğaçlama yaptığımız bir yemektir. Domates soslu misket köfteli patlıcan yemeğini mutlaka fırında yapmalısınız. Ben şahsen fırında yapılan patlıcan yemeklerini daha çok seviyorum. … Devamını oku