Evde Lezzetli Tam Kıvamında Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?
Çiğ köfte sevmeyen yoktur. Çiğ köfte yapmak sanıldığı gibi zorda değildir. Yapımı bir oldukça kolaydır. Peki çiğ köfte etsiz nasıl yapılır? Bilindiği gibi çiğ köfte; çiğ köftelik et, özel çiğ köftelik bulgur (simit) ve baharatlar ile yapılır. Fakat çiğ köftede kullanılan etin çiğ olması zararlı olabilir. Etin tazeliğinden, hayvanların yediği yemlere kadar birçok tehlike var. … Devamını oku