Tarçınlı Elmalı Prenses Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tarçınlı Elmalı Prenses Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tarçın ve elma iki muhteşem lezzet. Çayın yanında misafirlerinize ikram edeceğiniz nefis bir elmalı ve tarçınlı kurabiye.  Ağızda dağılan kıtır kıtır elmalı ve tarçınlı kurabiyeyi çocuklarınızda çok sevecek. Yeterli miktarda kurabiyeniz oldu hamur ve iç harç arttı ise üzülmeyin. Tarifimizin sonunda verdiğimiz kilitli kek kalıbında tarçınlı elmalı dilim pastayı yapabilirsiniz. Peki tarçınlı elmalı prenses kurabiye … Devamını oku

Batırık Tarifi – Batırık Nasıl Yapılır?

Batırık Tarifi – Batırık Nasıl Yapılır?

Batırık, İç Anadolu ve Akdeniz yörelerinde genellikle çay saatlerinde yapılır. Bulgur ve tahinle yapılan lezzetli bir tariftir. Genellikle Karaman, Ermenek ve Mersin’de yapılan Batırık, yapılış olarak farklılık gösterir. Peki batırık nasıl yapılır? Batırığın ana malzemesi bulgur, tahin ve domatestir. Batırık yapımında Bozkır’da özel olarak üretilen Kara tahin yani çifte kavrulmuş susam ile yapılan tahin kullanılır. … Devamını oku

Bayatlamayan Dereotlu Pastane Kurabiyesi

Bayatlamayan Dereotlu Pastane Kurabiyesi

Ağızda dağılan lezzetli ve bayatlamayan harika bir kurabiye tarifi. Çay saatlerinde misafirlere ikram için kıyır kıyır nefis bir kurabiye olan dereotlu kurabiyenin yapımı çok kolaydır. Okuldan gelen çocuklarınız için hazırlayabileceğiniz dereotlu pastane kurabiyesi hemen bayatlamıyor. Peki bayatlamayan dereotlu pastane kurabiyesi nasıl yapılır? Dereotlu kurabiyeyi isterseniz ceviz büyüklüğünde yapabilirsiniz, isterseniz bizim gibi lokmalık yapabilirsiniz. Bu ölçülerden … Devamını oku

Beze Tarifi – Beze Nasıl Yapılır?

Beze Tarifi – Beze Nasıl Yapılır?

Pastanelerde satılan beyaz beyaz köpük gibi duran herkesin severek yediği beze evde yapılır mı? Elbette yapılır. Bezenin ana malzemesi yumurta akı ve şekerdir. Yapımı da gayet kolay. Eskiden pastanelerde satılan bezelerin tadı daha güzeldi şimdi o lezzet yok. Eski bezelerin tadını özleyenler var ise evde beze yaparak aynı lezzeti bulacağınızdan emimin. Pek çok beze yapımı … Devamını oku