Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?

Bulgur ve mercimeğin lezzeti ile eşsiz bir salata olan bulgurlu yeşil mercimek salatası, beş çaylarında olduğu kadar pikniklerin de vazgeçilmez ikramlığı olabilir. Mutfağın demiri yeşil mercimek… Mercimek de kırmızı etteki besin değeri olduğunu düşünürsek sözümüz mecazi olarak da kalmayacak. Etteki besin değeri yeşil mercimek de mevcuttur. Vejetaryen ve veganlar gibi hayvansal gıdaları tüketmeyenlerin etten alacakları … Devamını oku…