Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı denilince ilk akla gelen dolma ve sarmadır. Zeytinyağlı dolmalar ve sarmalar Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetidir. Ayrıca davet sofralarında, beş çaylarında da misafirlere ikram edebileceğiniz zeytinyağlı biber dolması tarifimiz… Zeytinyağlı biber dolması sağlık sorunu olup et tüketmeyenlere veya vejetaryenler için etli biber dolmasına alternatiftir. Peki Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Biber Dolması Yaparken Nelere … Devamını oku…

Etli Biber Dolması Tarifi

Etli Biber Dolması Tarifi

Biber dolmasını sevmeyen var mıdır bilmiyorum ama etli biber dolması yazın en sevdiğim yemeklerindendir. Ancak etli  biber dolmasının lezzetli ve güzel görünmesi dolma biberlerin küçük ve kabukları ince olmasına bağlıdır. Dolma biber alırken  dikkat edilmesi gereken husus budur. Kabuğu ince olacak ki yediğinizde ağzınızda kaybolacak. Peki etli biber dolması nasıl yapılır? Etli biber dolması yaparken … Devamını oku…