Zeytinyağlı Domatesli Taze İç Bakla Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Domatesli Taze İç Bakla Nasıl Yapılır?

Bakla iyice büyüdükten sonra iri çekirdeklerinden yapılan zeytinyağlı domatesli taze iç bakla tarifi… Bakla, folat ve birçok vitamin ve mineral bakımından zengin bir sebzedir. Ayrıca, sindirime ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek lifler içermektedir. Olgunlaşmamış bebe baklalar küçükken taze fasulye gibi pişirilir. Geçtiğimiz günlerde Taze Bakla Yemeği tarifimizi paylaşmıştık. Lakin bakla büyüyüp iyice olgunlaştıktan sonra … Devamını oku

Fırında Taze Bakla Dizmesi Tarifi

Fırında Taze Bakla Dizmesi Tarifi

Fırında bakla dizmesi, tazecik bakla ile yapılan lezzetli ve hafif zeytinyağlı bir yemektir. Bakla, genellikle tencerede pişirilen bir sebzedir. Bakla yemeğinin kokusunu ve tadını sevmeyenlerin bir de fırında denemelerini tavsiye ederim. Peki fırında bakla dizmesi nasıl yapılır? Fırında bakla dizmesi taze ve ince bakla ile yapılmalıdır. Bakla dizmesi, yemeğinden biraz daha zahmetli gibi görünse de … Devamını oku

Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla Yemeği

Bakla, baharı müjdeleyen sağlıklı bir sebzedir. Çok şifalı ve yapımı çok kolay olan dereotlu taze bakla yemeği tarifi. B1, B2, B6 ve K vitaminleri içeren taze bakla özellikle Parkinson hastaları çok şifalıdır. Sağlık içinde çok yararı olan bakla, magnezyum, demir, kalsiyum ve potasyum açısından zengindir. Vitamin ve protein açısından çok zengin olan bakla, yüksek lif … Devamını oku

Zeytinyağlı Domatesli Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Domatesli Taze Bakla Yemeği

Şifa kaynağı bakla ile yaptığımız zeytinyağlı domatesli taze bakla yemeği tarifi.   Bahar aylarında pazar tezgahlarında bolca gördüğümüz bakla vitamin ve protein açısından çok zengin bir sebzedir. Sağlık deposu sebzelerden olan taze baklayı alırken canlı, yeşil renkli ve ince olanları seçilmelidir. Taneleri iri olan bakladan iç bakla yemeği yapılır. Bakla önemli ölçüde “L-Dopa” (Dopamin’in öncül … Devamını oku