Aşure Tarifi – Aşure Nasıl Yapılır?
Hicri yılın ilk ayı Muharrem ayıdır. Aşure, Muharrem ayının 10. günü yapılan içinde çeşitli bakliyatlar, tahıllar ve çeşitli kuru yemişler bulunan bir tatlıdır. Peki rengi kararmadan aşure nasıl yapılır? Bugünlerde evlerde bir aşure telaşı var. Aşurenin ana maddesi aşurelik buğdaydır. Aşure geleneklere göre 7 – 10- 12 maddeden oluşur. Ayrıca aşurenin içerisine eklenen portakal kabuğu … Devamını oku