Lezzeti Efsane Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Nasıl Yapılır?
Arabaşı; Anadolu yöresinde başta Konya, Yozgat, Kayseri’de çok sevilen ve özellikle kış günlerinde yenilen bir çorbadır. Bugünkü tarifimizde sizlere hamuru yutularak yenen lezzeti efsane arabaşı çorbası tarifi vereceğim. Arabaşı çorbası; un, su ve tuz ile hazırlanan bir hamurla birlikte yenilen bir çorbadır. Özellikle kış gecelerinde tüketilen arabaşı çorbasının en önemli özelliği hamurdan kaşığa bir parça … Devamını oku