Lokanta Usulü Acılı Antep Ezmesi Tarifi
Lokantalarda özellikle de ızgaranın yanında servis edilen acılı Antep ezmesini sevmeyen yoktur. Bu lezzetli ezmeyi evinizde de yapmamız mümkün. Peki Acılı Antep Ezmesi evde nasıl yapılır? Acılı ezmenin yapımı biraz zahmetli olsa da biz severek yapıyoruz. Bu harika lezzet zahmete değer. Acılı ezmenin yapımında en önemli olan domateslerin kabuğunun ayıklanmasıdır. Çünkü kabuğun ağza gelmemesi gerekmektedir. … Devamını oku