Fırında Pazılı Makarna Tarifi

Pazı sağlık için çok yararlı sebzelerdendir. Pazı ile çeşitli yemekler yapabilirsiniz. Peki pazılı makarna neden olmasın. Yanında mevsim salatası ve yoğurt ile harika bir öğün olduğunu düşünüyorum. Yapım aşaması biraz zahmetli de olsa da bu lezzet için değer derim. Fırında pazılı makarna nasıl yapılır? Beşamel ile yapılan pazılı makarna börek tadında oluyor. Gelelim fırında pazılı … Devamını oku… Fırında Pazılı Makarna Tarifi

Kıymalı Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

A, C ve K vitaminleri, demir, magnezyum, çinko, potasyum gibi mineraller açısından zengin olan enginar güçlü bir antioksidandır. Enginar biraz pahalı gelebilir. Ama mutlaka 1-2 kere de olsun yemekte fayda olduğunu düşünüyorum. Karaciğer dostu olduğu kadar, kanserden kalp hastalıklarına kadar bir çok hastalığa şifası olan enginarı sevmeyenler olabilir. Çeşitli sebzeler veya et ile harika yemekler … Devamını oku… Kıymalı Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

Beyaz Lahana Turşusundan Salata Nasıl Yapılır?

Beyaz lahana, B, C, A ve K vitaminleri açısından zengin olmasının yanı sıra önemli miktarda lif içeren bir sebzedir. Ayrıca lahana; potasyum, magnezyum ve flavonoidler açısından zengindir. Lahana turşusunda bulunan B6 vitamini bileşikleri, beyin ve sinirlerin düzgün işleyişini sağlarken, magnezyum ve lifler şeker hastaları için çok faydalıdır. Beyaz lahana turşusu, kemik sağlığı içinde önemlidir. İçinde … Devamını oku… Beyaz Lahana Turşusundan Salata Nasıl Yapılır?

Ayva Kompostosu Nasıl Yapılır?

Ayva eşsiz ve kokuya bir tada sahip bir meyvedir. Vücudun sağlıklı kalmasına yardımcı olacak bir çok vitamin ve mineral içeren ayva ile tatlı, reçel, marmelat hatta dolma bile yapılır. Ayrıca ayva ile yapılan kompostonun tadına doyum olmaz. Özellikle Ramazan ayında iftar ve sahurda tüketilen kompostonun Ramazan haricinde de tüketilmesi taraftarıyım. Çünkü komposto hazmı kolaylaştırır. Bu … Devamını oku… Ayva Kompostosu Nasıl Yapılır?