Kıymalı Taze Bamya Yemeği

Kıymalı Taze Bamya Yemeği

Taze bamya, yaz aylarının en sevdiğim sebzelerinden biridir. Hele bir de etli ve ekşili oldu mu nefis olur. Peki kıymalı taze bamya yemeği nasıl yapılır? Üstelik kalorisi de düşük olduğu için diyetisyenlerin de tavsiye ettiği bamya çok hassas bir sebzedir. Bamyayı dikkatli ayıklayıp dikkatli pişirmek lazım. Çünkü bamya pişerken sünme yapabilir. Peki bamya pişerken sünmemesi … Devamını oku…

Fırın Poşetinde Baharatlı Patates Tarifi

Fırın Poşetinde Baharatlı Patates Tarifi

Fırın poşetinde sağlıklı patates yemeği. Patates içerdiği potasyum ile özellikle tansiyon ve kalp hastaları için çok faydalı bir sebzedir. Fırın poşetinde baharatlı patates nasıl yapılır? Patatesi yağda kızartmadan, sağlık dolu baharatlar ile tatlandırarak fırında pişirirsek daha sağlıklı olarak tüketmiş oluruz. Gelelim et ve tavuk yemeklerinin yanında yapımı kolay Fırın Poşetinde Az Yağlı Baharatlı Patates tarifimize. … Devamını oku…

Gelin Turşusu Tarifi – Gelin Turşusu Nasıl Yapılır?

Gelin Turşusu Tarifi – Gelin Turşusu Nasıl Yapılır?

Ege bölgesinde Denizli ve Aydın’ın meşhur lezzetlerinden biri olan Gelin Turşusunu bir kere tadarsanız bir daha asla vazgeçemezsiniz. Gelin turşunu ilk kez Kuşadası’ndaki komşumuz Kadriş Teyzeden duymuştum. Bize gelin turşusu yapıp getirmiş. Turşu dediğime bakmayın günlük yapılıyor, ister o gün tüketebiliyorsunuz isterseniz 1 hafta buzdolabında muhafaza edebiliyorsunuz. Biz gelin turşusunun yapımını merak ettik ve birlikte gelin … Devamını oku…

Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye

Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye

Çocukların sevecekleri çikolata tadında yer fıstıklı kakaolu ıslak kurabiye tarifimizi hem kurabiye hem de tatlı olarak yapabilirsiniz. Islak kurabiyeyi süslemek için yer fıstığı kullandık. Fıstıklı kakaolu kurabiye marketlerde satılan yer fıstıklı çikolataların tadında oluyor. Ayrıca çok şerbetli tatlıları sevmiyorsanız ıslak kurabiyeyi tatlı olarak yapabilirsiniz. Gelelim şimdi çikolata tadında kakaolu ıslak kurabiye tarifine… Yer Fıstıklı Kakaolu Islak … Devamını oku…

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi – Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi – Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?

İrmik ile yapılan İrmikli Hira Tatlısı harika bir lezzeti ve kolay yapımı ile favoriniz olacak. Peki Hira Tatlısı nasıl yapılır? Genellikle helva yapımında kullanılan irmik durum buğdayının öğütülüp elenmesiyle elde edilen bir besin maddesidir. B grubu vitaminleri ve lif içeriği yüksektir. Karbonhidrat içeriği dolayısıyla iyi bir enerji kaynağı olan irmik, ayrıca magnezyum ve potasyum bakımından … Devamını oku…

Kahvaltılık Krep Tarifi – Krep Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık Krep Tarifi – Krep Nasıl Yapılır?

Kahvaltılarda doyurucu ve besleyici olan Krep özellikle pazar kahvaltılarının yıldızıdır. Hafta sonu tüm aile bir arada iken kahvaltı sofralarını şenlendiren krep ile harika bir sofra hazırlayabilirsiniz. İşte kahvaltılık krep tarifi… Çocuklarında çok sevecekleri krepleri ister bal, çikolata ve reçel gibi tatlılar ile ister peynir, zeytin ile ekmek yerine yiyebilirsiniz. Krep yaparken makbul olan kreplerin incecik … Devamını oku…