Ustasından Lezzetli, Resimli Ve Videolu Yemek Tarifleri
Özellikle Ramazan ayında iftar ve sahurda tüketilen kompostonun Ramazan haricinde de tüketilmesi taraftarıyım. Çünkü komposto hazmı kolaylaştırır. Bu sebep ile börek, makarna ve pilavların yanında sunabileceğiniz ayva kompostosu nasıl yapılır? Ayva eşsiz ve kokuya bir tada sahip bir meyvedir. Vücudun sağlıklı kalmasına yardımcı olacak bir çok vitamin ve mineral içeren ayva ile tatlı, reçel, … Devamını oku
Midye şekli ve iştah açıcı görüntüsüyle Midye Böreği tarifimiz… Çıtır çıtır, midye görünümlü lezzetli bir börek tarifi… Bazıları böreği patatesli, bazıları etli, bazıları ise peynirli sever. Ama biz üç lezzeti bir arada sunuyoruz. Denemeye ne dersiniz? Bugünkü böreğimizin iç harcında kıyma, peynir ve haşlanmış patates kullanacağız. Üçü bir arada olunca daha lezzetli bir börek ortaya … Devamını oku
Havuç Helvası yani Gajar ka Halwa, Pakistan ve Hindistan mutfağının vazgeçilmez tatlısıdır. Gajar ka Halwa, Hindistan ve Pakistanda düğünlerde ikram edilen bir tatlıdır. Gajar ka Halwa Nasıl Yapılır? Havuç helvasına tadını veren şifalı Kakule baharatıdır. Orijinal tarifte kuru üzüm, kaju ve kıyılmış badem kullanılmaktadır. Biz kullanmadık arzu ederseniz siz kullanabilirsiniz. Ayrıca fındık veya ceviz de kullanabilirsiniz. … Devamını oku
Karnabahar sevmeyenlerin bile çok sevdiği zeytinyağlı brokoli yemeği tarifi…. Brokoli, şekil olarak karnabahara benzeyen bir sebzedir. Ama karnabahardan daha hafif, daha lezzetli bir sebzedir. Brokolinin sağlık için faydaları inanılmaz derecede çoktur. Betakaroten içeriği dolayısıyla kanseri önlemede çok etkili sebzelerden biri olan brokoli güçlü bir kanser savaşçısıdır. Kanser savaşçısı olan brokoli başta meme kanserine karşı kalkandır. … Devamını oku
Bugün sizlere lezzetine doyamayacağınız yumuşacık cevizli zencefilli kurabiye tarifi vereceğim. Kurabiyeler çocukların çok sevdiği ve çay saatlerinin ise olmazsa olmazıdır. Çay saatleri için; tahinli, incirli, yulaflı, çikolatalı ve çeşitli kurabiyeler yapılır. Gelelim şimdi yapımı oldukça kolay lezzeti muhteşem cevizli zencefilli kurabiye yapımına… Cevizli zencefilli kurabiye yapımının videosunu tarifin sonunda izleyebilirsiniz…. Cevizli Zencefilli Kurabiye İçin Malzemeler: … Devamını oku
İçeriğindeki vitaminler ve mineraller birçok hastalığa şifa olan lezzetli ıspanak yemeği tarifi… Zengin vitamin ve mineral kaynağı olan ıspanak kışın en sevilen sebzesidir. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller bir çok hastalığa şifa olmaktadır. Özellikle içerdiği demir sayesinde kadınlar ve çocuklar için çok yararlıdır. Ispanak, C vitamini içeren gıdalar ile tüketilmesi halinde demir daha etkili olmaktadır. Bizde … Devamını oku
Hem çok lezzetli, hem de hiç yağ çekmeyen maden suyu ile hazırlanan sosa batırıp kızartılan havuç ile soslu havuç kızartması tarifi. Havuç, bir çok vitaminler ve mineraller içeren çok sağlıklı bir sebzedir. Havucu sofralarımızdan hiç eksik etmemeliyiz. Havuç ile çeşitli salatalar, tatlılar yapılır. Ayrıca havucu yemeklerde garnitür olarak da kullanırız. Bu tarifimizde havucu maden suyu … Devamını oku
Lübnan mutfağının çok sevilen ve lezzeti şahane olan mütebbel, közlenmiş patlıcan ve tahin ile hazırlanıyor. Közlenmiş Patlıcanlı Tahinli Mütebbel Tarifi… Orta Doğu mutfağına ait olan Mütebbel (Mutabbal) özellikle davet sofralarına çok yakışıyor. Ayrıca kızarmış ekmeğin üzerine sürerek veya cipslerin yanında dip sos olarak tüketebilirsiniz… Mütebbel; Arap ve Filistin mutfağında mutabbal, Hatay yöresinde tahinli patlıcan ezmesi olarak … Devamını oku