Lebeniye Çorbası Tarifi – Lebeniye Çorbası Nasıl Yapılır

Lebeniye Çorbası Tarifi – Lebeniye Çorbası Nasıl Yapılır

Lebeniye Çorbası yoğurt ve köfte ile yapılan lezzetli ve çok besleyici bir çorbadır. Lebeniye kelimesi dilimize Arapça’dan gelen bir kelimedir. “Leben” Arapçada süt mamulleri ( yoğurt )anlamında kullanılmaktadır. Lebeniye de bu kelimeden türemiştir. Güneydoğu illerinde yaygın olarak yapılır. Arap ülkelerinde de tüketilen bu çorba yoğurt çorbasına benzer fakat yapımı biraz daha zaman alan leziz bir … Devamını oku…

Kuru İncirli Kek Tarifi

Kuru İncirli Kek Tarifi

Aydın’ın meşhur kuru incirleri ile yapılmış harika bir kek tarifi. Çay saatlerinde misafirlerinize, akşam çayın yanında incirli, tarçınlı ve cevizli lezzetli kekin yapımı çok kolay. Çocuklar içinde besleyici olan incirli kekin yapımında dikkat edilmesi gereken incirleri ıslatmaktır. Eğer incirler ıslatılmazsa kekin içinde çok sert kalacaktır. Gelelim mis gibi kokan Kuru İncirli, Tarçınlı Ve Cevizli Kek Tarifine… … Devamını oku…

Güveçte Tavuklu Patates Tarifi

Güveçte Tavuklu Patates Tarifi

Güveçte yapılan yemeklerin lezzeti çok farklı oluyor. Güveçler toprak ile yapıldığı için yemeğe ayrı bir lezzet katıyor. Birbirine çok yakışan tavuk ve patatesi bir de güveçte yapmayı deneyin mutlaka. Gelelim Güveçte Tavuklu Patates Tarifimize. Tarifimiz 4 -5 kişiliktir. Güveçte Tavuklu Patates Nasıl Yapılır? Güveçte Tavuklu Patates İçin Malzemeler: 4 Adet Tavuk Baget (Derisi Çıkarılmış) 1 Büyük … Devamını oku…

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan Kabak, A, C, E, K vitaminleri ve magnezyum, demir, bakır içeren çok bereketli bir sebzedir. Kabak ile çok çeşitli yemekler yapabilirsiniz. Kabak ile ne yapabilirim diye düşünüyorsanız işte Kabak mücveri de bunlardan biri. Kabak mücveri aslında yağda kızartılır fakat ben fırında tercih ediyorum. Mücveri seviyorsunuz fakat yağından dolayı yemiyorsanız veya diyet … Devamını oku…