Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası

Kereviz çok yararlı bir sebzedir. B Vitamini yönünden çok yararlı bir kök sebze olan kereviz,  çiğ ve pişmiş olarak tüketilmektedir. Kereviz yemeğini sevmiyorsanız mutlaka yoğurtlu salatasını deneyin. Kereviz salatası tarifine yazının sonundaki linkten ulaşabilirsiniz. Kerevizin yaprakları da yenebilir ve salatası kadar lezzetlidir… Ben kereviz aldığım zaman mutlaka yapraklarını da kullanırım. Nohutlu kereviz yemeği yapmak için pazardan … Devamını oku… Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası

Avokado Salatası Tarifi

Tekli doymamış yağlar bakımından zengin olan avokado A, C, D, E, K vitaminleri ile B grubu vitaminleri içermektedir. Ayrıca kalsiyum, çinko, demir, folat, kolin, bakır, sodyum ve selenyum gibi bir çok mineral de içermektedir. Vitamin ve mineral kaynağı avokadonun şifasından yararlanmak için lezzetli bir salata hazırladık. Avokado salatasının yapımı çok kolaydır. Avokado salatasını yaparken dikkat … Devamını oku… Avokado Salatası Tarifi

Beyaz Lahana Turşusundan Salata Nasıl Yapılır?

Beyaz lahana, B, C, A ve K vitaminleri açısından zengin olmasının yanı sıra önemli miktarda lif içeren bir sebzedir. Ayrıca lahana; potasyum, magnezyum ve flavonoidler açısından zengindir. Lahana turşusunda bulunan B6 vitamini bileşikleri, beyin ve sinirlerin düzgün işleyişini sağlarken, magnezyum ve lifler şeker hastaları için çok faydalıdır. Beyaz lahana turşusu, kemik sağlığı içinde önemlidir. İçinde … Devamını oku… Beyaz Lahana Turşusundan Salata Nasıl Yapılır?

Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi

Havuç ve kerevizin muhteşem uyumu ile sağlıklı bir salata tarifi. Sebzeler çiğ olarak kullandığı zaman vitaminleri kaybolmamış oluyor. Özellikle kerevizin tadı pek hoşunuza gitmiyorsa havuçla karıştırıp enfes bir salata yapabilirsiniz. Havuç ve kerevizin yoğurtla karıştırılması ile yapılan bu lezzetli salatayı yemek sofralarınızda sunabileceğiniz gibi çay saatlerinde de misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Gelelim şimdi yoğurtlu ve havuçlu … Devamını oku… Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi