Hindistan Cevizli Şekerpare – Hindpare Tarifi

Hindistan Cevizli Şekerpare

Hindistan cevizli şekerpare diğer ismi ile Hindpare, ismini yapımında kullanılan Hindistan cevizinden almaktadır. Diğer şekerpare tariflerinden daha lezzetli olan hindistan cevizli şekerpareyi akşam yemeklerinden sonra sunabileceğiniz gibi beş çayı için misafirlerinize ikramlık olarak da yapabilirsiniz. Peki Hindpare nasıl yapılır?

Hindistan cevizi aromalı bir tatlı olan Hindpare tarifimizde irmik kullanılmıyor. Gelelim Hindistan cevizli şekerpare tarifimize…

Hindistan Cevizli Şekerpare İçin Malzemeler:

150 gr Tereyağı veya Margarin (Margarin tereyağı aromalı olursa daha lezzetli oluyor.)
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
3 Yumurta
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
4 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu

Üzeri İçin:

1 Yumurta Sarısı
1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Fındık

Hindistan Cevizli Şekerpare Şerbeti İçin:

4 Su Bardağı Şeker
4 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

Hindistan Cevizli Şekerpare Şerbeti Nasıl Hazırlanır?

Bir tencereye 4 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu alıp 1 yemek kaşığı limon suyunu da  ilave edip şerbeti hazırlıyoruz. Şerbeti çok koyu olmayacak kıvamda kaynatılmalıdır. Şerbet kaynarken Hindpareyi – hindistan cevizili şekerpareyi hazırlayalım.

Hindpare Tarifi

Hindistan Cevizli Şekerpare Nasıl Yapılır? 

150 gr tereyağını veya margarini mikser ile yumuşayana kadar çırpıyoruz. 1 su bardağı pudra şekerini ve 3 yumurtayı yağa ekleyip mikser ile çırpmaya devam ediyoruz. Karışım iyice yoğunlaşınca 1 su bardağı hindistan cevizini ilave edip tekrar karıştırıyoruz.

4 su bardağı unun içine 1 paket vanilya ve  1 paket kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Unlu karışımı diğer malzemelere ekleyip elimizle iyice özleşene kadar yoğuruyoruz.

Hazırladığımız şekerpare hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Ortalarına ceviz veya fındık batırıyoruz.

Üzeri için; 1 yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı sıvıyağı ilave edip iyice karıştırıp hindistan cevizli şekerparelerin üzerine fırça ile sürüyoruz. Fırında 170 – 180 derecede altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkan sıcak şekerparenin üzerine, buharı çıkmış olan sıcak şerbeti döküyoruz. Şerbetini tamamen çektikten sonra servis tabağına alıp servis ediyoruz.

Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi

Afiyet Olsun.

Sizler İçin Seçtiğim Şerbetli Tatlı Tariflerimiz…

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi – Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?

Fincanda Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı

Şambali – Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

Lor Tatlısı Nasıl Yapılır? Tatlı Lor Tatlısı Tarifi

Süt Şerbetli İrmikli 3 Dakika Tatlısı Nasıl Yapılır?

El Açması Cevizli Burma Ev Baklavası Tarifi

İrmik Lokması Tarifi – İrmik Lokması Nasıl Yapılır?

Tereyağlı Kuru İncir Tatlısı

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

Ev Yapımı Şöbiyet Tarifi – Şöbiyet Nasıl Yapılır?

Islak Kek Tadında Kara Kız Tatlısı Tarifi



“Hindistan Cevizli Şekerpare – Hindpare Tarifi” üzerine 3 yorum

  1. Hindipare şekerpare İnan yedin mi oluyorsun pare pare. Bu ne biçim bi lezzet. Kızım bu tarifi bir yapmış ki bir yemeyen pişman. Ama bunu da çok yersem olacam şişman. Neyse ki hatun veriyor bize diyet ferman.. 😄😄😄 Herkese afiyet olsun.

    Cevapla
    • İlahi Oğuz bey yorumunuz çok hoşuma gitti gerçekten.😄 Afiyet olsun.

      Cevapla
  2. Şeker pareyi yaparım hindistan cevizlisini bilmiyorum bu tarifi mutlaka deneyeceğim

    Cevapla

Yorum yapın