Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi



Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi

Havuç ve kerevizin muhteşem uyumu ile sağlıklı bir salata tarifi.

Sebzeler çiğ olarak kullandığı zaman vitaminleri kaybolmamış oluyor. Özellikle kerevizin tadı pek hoşunuza gitmiyorsa havuçla karıştırıp enfes bir salata yapabilirsiniz.

Havuç ve kerevizin yoğurtla karıştırılması ile yapılan bu lezzetli salatayı yemek sofralarınızda sunabileceğiniz gibi çay saatlerinde de misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Gelelim şimdi yoğurtlu ve havuçlu kereviz salatası yapımına.

Havuçlu kereviz salatası tarifimizde biz süzme yoğurt kullandık. Eğer kova yoğurtlardan kullanacak olursanız mutlaka fazla suyunu almak için yoğurdun üzerine havlu kağıt veya bez kapatmalısınız.

Havuçlu Kereviz Salatası İçin Malzemeler:

500 gr Kereviz
1 Orta Boy Havuç
4-5 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Diş Rendelenmiş veya ezilmiş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Elma Sirke veya Üzüm sirkesi
Yarım Tatlı Kaşığı Tuz

Havuçlu Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

Bir tasın içine 4 -5 yemek kaşığı süzme yoğurdu alıp biraz su ile eziyoruz. İçine 1 diş rendelenmiş sarımsağı, yarım tatlı kaşığı tuzu ve 1 yemek kaşığı elma sirkesini ekleyip karıştırın. Kıvamı çok koyu olmasın.

Yoğurdu hazırladıktan sonra 1 orta boy havucu yıkayıp soyacak ile ayıklayıp rendenin iri tarafında rendeliyoruz.

500 gr kerevizi ayıklayıp kararmaması için limon ile ovup rendenin iri tarafında rendeliyoruz.

Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdun içine rendelenmiş olan havucu ve kerevizi ekleyip karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp servis ediyoruz.

Havuçlu Kereviz Salatası

Afiyet Olsun.

Yoğurt ve sebze ile yapılan salata tarifleri…

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Yoğurtlu Pırasa Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kır Salatası Tarifi – Kır Salatası Nasıl Yapılır

Mamzana Tarifi – Mamzana Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Bulgurlu Ve Yoğurtlu Kabak Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Pirinçli Kabak Salatası Tarifi

Garnitürlü Rulo Patates Salatası Tarifi

4 Yorum

  1. Ömer 15 Ocak 2020 Alıntıla
    • Fatma Betül ÖzYönetici 15 Ocak 2020 Alıntıla
  2. sadakat 15 Ocak 2020 Alıntıla
    • Fatma Betül ÖzYönetici 15 Ocak 2020 Alıntıla

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir