Yumurtalı Marul Salatası Tarifi

Yumurtalı Marul Salatası Tarifi

Salataların, sandviçlerin, kısır, mercimekli köfte ve çiğ köftenin vazgeçilmez sağlıklı yeşilliği olan marul; demir, potasyum, folat, klorofil, kalsiyum, fosfor, iyot, magnezyum, manganez, çinko, sodyum, klor, B, C, D, K ve E vitaminlerini içerir.

Özellikle içeriğindeki demir, folat ile bayanların ve çocukların bolca tüketmesini tavsiye ederim. Ayrıca göz sağlığından kalp sağlığına kadar bir çok rahatsızlığa da faydası vardır.

Marul başlıca anemi, kalp hastalıkları, zihinsel ve duygusal bozuklukların tedavisine yardımcı olur, gut riskini düşürür, huzursuz bacak sendromu, sağlıklı kemikler ve sağlıklı gözler sağlar. Kanserle savaşır.

Yumurta ise, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez parçaları olan vitaminler ve mineraller içerir.
Yumurta; A, D, B12 vitamini, protein, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, selenyum ve folat içeren çok sağlıklı bir besindir.
Kas, beyin, cilt, göz ve kalp sağlığına çok faydası olan yumurta sağlıklı bir hamilelik içinde gerekli bir gıdadır. Çocuk gelişimi içinde çok yararlı olan yumurta ve marul ile harika bir salata yaptık.

Diyette olanlar için 1 kase çorba ve yanında yumurtalı marul salatası güzel hafif bir menü olabilir. Gelin şimdi besleyici ve doyurucu yumurtalı marul salatası tarifimize geçelim…
Yumurtalı marul salatası yapımında biz kıvırcık kullandık. Yumurtalı kıvırcık salata nasıl yapılır?

Yumurtalı Marul Salatası Nasıl Yapılır

Dilimlenmiş yumurta ile servis edilen marul salatası hem damağa hemde göze hitap ediyor. Yumurtalı kıvırcık salata tarifi

Yumurtalı Marul Salatası İçin Gerekli Malzemeler:

1 Büyük Kıvırcık veya Marul
3 – 4 İnce Dal Taze soğan
Limon suyu
Tuz
Sızma Zeytinyağı
4 veya 6 Adet Yumurta (Kişi sayısına göre)

Yumurtalı Marul Salatası Nasıl Yapılır?

Marul salatasının yapımına geçmeden önce 4 veya 6 yumurtayı katı kıvamda haşlayalım. Yumurta sayısını artırabilir veya azaltabilirsiniz. Haşlanan yumurtaları soğuk sudan geçirip, soğuması için bir kenara alalım.

Yumurta soğurken bol su ile marulu yıkayalım ve fazla suyunun süzülmesi için bir süzgece alalım.
Süzülen marul veya kıvırcığı istediğiniz kalınlıkta doğrayalım. Ben biraz ince doğradım.
Taze soğanı da ince doğrayalım.

Doğradığımız marulu karıştırma kabına alıp içine doğradığımız taze soğanı ilave edip, damak tadınıza göre limon suyu, sızma zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
Katı kıvamda haşlayıp soğumaya bıraktığımız yumurtaları ayıklayıp dilimliyoruz. Dilimlenen yumurtaları servis tabağına aldığımız marul salatasının üzerine düzgünce sıralıyoruz. Ve yumurtalı marul salatasını servis ediyoruz.

Yumurtalı kıvırcık salata tarifi

Afiyet Olsun.

Sizin için seçtiğimiz salata tariflerimiz…

Ispanak Salatası Tarifi

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kır Salatası Tarifi

Arap Salata Tabule Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Brokoli Salatası



“Yumurtalı Marul Salatası Tarifi” üzerine 2 yorum

  1. marul salatası harika ellerine sağlık

    Cevapla
    • Teşekkürler Defne ☺

      Cevapla

Yorum yapın