Kuru Kayısı Kompostosu Tarifi



Kuru Kayısı Kompostosu

Kayısı; A, E, C, K vitaminlerin haricinde fosfor, manganez, magnezyum, demir ve kalsiyum içermektedir. Kayısı içerdiği değerli vitamin ve mineraller haricinde kanser ve kalp hastalıklarına iyi gelmektedir. Sağlık kaynağı kuru kayısı ile nefis bir komposto yapmaya ne dersiniz? Kuru kayısı ile komposto nasıl yapılır?

İftarda, sahurda veya yemekli davet sofralarında pilavın ve böreğin yanında ikram edilen komposto hem serinletici hem de hazmı kolaylaştırıcıdır. Kayısı sağlığa çok faydalı bir meyvedir ve kompostosu da çok lezzetlidir. Tazesinin olduğu kadar kuru kayısının da kompostosu çok güzel oluyor. Kuru Kayısı Kompostosu Nasıl Yapılır?

Biz kayısı kompostosuna çekirdeksiz üzüm ve kuş üzümü ekliyoruz hem daha lezzetli hem de bereketli oluyor. Üzüm sevmeyenler eklemeyebilirler. Börek ve pilav tariflerimize aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz…

Verdiğimiz bu ölçülerden 8-10 komposto kasesi çıkıyor. Gelelim Kuru Kayısı Kompostosu Tarifimize…

Kuru Kayısı Kompostosu İçin Malzemeler:

150 – 200 gr Kuru Kayısı (Biz Gün kurusu kullandık)
50 gr Sultani Üzüm (Çekirdeksiz İzmir Üzümü)
50 gr Kuş üzümü
200 gr Toz şeker
2 Litre Su

Kuru Kayısı Kompostosu Yapımı:

150 gr kuru kayısıyı, 50 gr çekirdeksiz üzümü ve 50 gr kuş üzümünü temizleyip yıkıyoruz. Yıkadığınız kayısıyı bir tencereye alıp üzerine 2 litre su ilave edip kayısı biraz yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Hafif yumuşayan kayısının içine kuş üzümünü ve çekirdeksiz üzümü de kayısıya ekleyip pişiriyoruz. Kayısı ve üzümler pişince 200 gr şekeri ilave edelim. Şeker eridikten sonra 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis kaplarına alıp servis edebilirsiniz.

Kayısı Kompostosu

Afiyet Olsun.
Kayısının Faydaları İçin TIKLAYIN…

Tereyağlı Basmati Pirinç Pilavı Tarifi

Etli Maklube Tarifi

Etsiz Buhara Pilavı Nasıl Yapılır?

Börek Tadında Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna

Akseki Usulü Bulgur Pilavı

El Açması Kıymalı Muska Böreği Tarifi

El Açması Peynirli Tepsi Böreği

Kuru kayısı kompostosu videolu anlatımı… 

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir