Fırında Kahvaltılık Ispanaklı Ekmek Tarifi



Fırında Ispanaklı Ekmek

Özellikle çocuklar için çok yararlı bir kış sebzesi olan ıspanak vitaminler ve mineraller içerir. Ayrıca bol miktarda doymamış yağ ve lif içermektedir. Kilo vermeyi kolaylaştıran ıspanak, sindirim sistemi içinde çok faydalıdır.

Çıtır çıtır ekmeğin üzerinde peynir ve yumurta ile besin değeri artan ıspanak ile yapılan Fırında Kahvaltılık Ispanaklı Ekmek Nasıl Yapılır?

Çocuklarında seveceği bu çıtır ekmekleri isterseniz çay saatinde misafirlerinize de yapabilirsiniz. Oldukça pratik olan ıspanaklı ekmek yapımında biz beyaz peynir kullandık siz isterseniz lor veya kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.

Ispanaklı ekmek tarifinde sarımsak tozu kullandık eğer sarımsak tozu kullanmıyorsanız 1 diş sarımsağı ezerek veya rendeleyerek kullanabilirsiniz.

Özellikle bayatlayan ekmekleri değerlendirmek içinde bir fırsat. Bayatlayan ekmekleri çöpe atıp israf etmek yerine sabah kahvaltılarında bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Bayatlayan ekmek ile yaptığımız tariflerimize yazının sonundaki linklerden ulaşabilirsiniz. Gelelim Fırında Kahvaltılık Ispanaklı Ekmek Tarifimize …

Fırında Kahvaltılık Ispanaklı Ekmek İçin Malzemeler:

8 Dilim Ekmek
2 Avuç Yıkanmış Ispanak (Yaklaşık 100 gr)
2 Dal Taze Soğan
1 Tutam Maydanoz
Biraz Tuz
5-6 Yemek Kaşığı Beyaz Peynir
3 Yumurta
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
Yarım Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Pul Biber

Fırında Kahvaltılık Ispanaklı Ekmek Yapımı:

Ayıklanmış ve yıkanmış 2 avuç ( 100 gr) ıspanağı 1 parmak kalınlığında doğruyoruz. 2 dal taze soğanı ve 1 tutam maydanozu da ince doğruyoruz.
Doğradığımız ıspanağı bir kaba alıp  içine, 5-6 yemek kaşığı beyaz peynir, doğranmış taze soğan ve maydanozu ekliyoruz. İçine biraz tuz atıp hafifçe elimizle karıştırıyoruz.

Bir tasın içine 3 yumurtayı kırıp içine, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı sarımsak tozu, yarım çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyip çatalla iyice karıştırıyoruz. Ispanaklı karışımı,  yumurtalı karışımın içine ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine 8 dilim ekmeği dizip,  üstlerine biraz margarin veya tereyağı sürüyoruz.
Ekmeklerin üzerine ıspanaklı karışımı düzgünce yayıyoruz. İsterseniz üzerlerine biraz yağ ekleyebilirsiniz.

Fırında 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Kızaran ıspanaklı çıtır ekmekleri servis tabağına alıp isterseniz kahvaltıda isterseniz beş çayında servis edebilirsiniz.

Fırında Kahvaltılık Ispanaklı Ekmek

Afiyet Olsun.

Bayatlayan Ekmekler İle Sütlü Yumurtalı Ekmek Tarifi

Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost Tarifi

2 Yorum

  1. Melike 11 Ağustos 2019 Alıntıla
    • Fatma Betül ÖzYönetici 11 Ağustos 2019 Alıntıla

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir